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日志
  • [2012-03-31]黑鱼红枣汤 [图]
    黑鱼一条  约600克红枣    数颗葱     数根姜     适量盐     适量鸡精    适量黄酒   适量 1将黑鱼洗净, 打花刀,  沥干, 待用。 2锅中放油,烧热,放入黑鱼稍煎。 3放入葱姜 水莫过鱼身。 4放入红枣 ,大火煮开后转小火。 5半小时后 就可以享用这美味佳肴了。
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  • [2012-03-31]牛人--明明 [图]
    牛人--明明商业摄影
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  • [2012-03-31]诱惑的时尚 [图]
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  • [2012-03-26]人工喂养警惕3种错误方式
    在人工喂养过程中,不少妈妈会有喂养不当的做法,这些做法都会对宝宝的身体造成一定的影响,甚至会导致结石。  误区一:冲调出的奶汁过浓  按常识,奶粉不能冲太浓,应该按照说明上写的份量冲调。可是不少妈妈担心宝宝吃不饱,给宝宝喝的奶粉用量很大,所以冲出的奶,不仅浓度高而且太甜。苏宜香说,喂给宝宝冲调浓度过高的奶粉,孩子喝了容易口渴,时间长了还容易因为营养过剩而偏胖。  更为严重的是,因为过浓的奶汁里的氯化钠等矿物质也会加重孩子的肾脏负担,要知道两岁以下的孩子肾脏未发育完善,给孩子喂养冲调过浓的奶汁,也可能加重其负担。  误区二:喝配方奶还要吃钙片  “看到别的妈妈都给宝宝补钙、补锌的时候,我也着急了,上医院问问医生能不能给我家宝宝开点钙片什么的补一补。”几乎所有的妈妈都很关心孩子的补钙问题。  苏宜香说,配方奶粉里已经含有钙,每100毫升0-6个月婴幼儿配方奶中,含钙量为125毫克,如果每天都能喝足够量配方奶,又吃钙片,肯定会造成过高的钙摄入。专家建议,6个月以内的宝宝,无论是母乳喂养还是人工喂养,都可以不必添加钙片。6个月以上的宝宝,每天添加1-2次辅食后,还继续喂母乳的话,也可以不添加钙片。如果是喝配方奶的宝宝,饮奶量在500-600毫升,也可以不必添加钙片。  总之,配方奶喂养的宝宝:应计算每日奶量中的总钙量,如已达到供给量标准也无需再加钙片。  误区三:辅食里有点咸味更好  “孩子四个月要加辅食了,吃点蛋黄、米粉、菜糊之类,刚开始孩子肯定是吃不惯,不爱吃的,可家里的老人总说,这主要是没什么味,那么淡,孩子当然就不爱吃”,所以有时他们给孩子的辅食里加点香油、盐说是给孩子提味。我们大人吃饭的时候也总给孩子沾点儿咸菜汤。”不少家长会问喝配方奶的宝宝在添加辅食品时,还需要加调味品吗?  6个月至1岁的宝宝,辅食里不要加盐、味精等任何调味品。因为4个月的宝宝的肾功能不全,不能过早的加调味品,尤其是食盐会增加对肾的负担。 
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  • [2012-03-24]药膳健胃猪肚汤——细解砂锅和电炖锅两种做法 [图]
    一人量:人参 一条枸杞 10g麦冬 10g茯苓 10-15g陈皮 6-8g淮山 10g北芪 10g猪肚 1猪肚是好东西,味美而且营养价值高。但是,大家可能碰到这样的问题,猪肚虽说好吃但它不好清洗,猪肚上难以除去的臊味让人头痛,今天告诉大家一个比较好的清洗猪肚高招,希望对大家有用。 买回猪肚,先在冷水中浸泡约20分钟,目的是去除浮在猪肚上的杂质。 2然后取适量的碱面,反复揉搓。碱面一定要涂抹均匀!大约揉搓三分钟,用水冲净(碱面可以用明矾代替)。 3用盐加面粉再次涂抹猪肚,反复揉搓,面粉可以起到带去猪肚上面赃物的作用,盐的颗粒抑有此作用,约两三分钟后,冲水洗净。 4将猪肚翻过来,看到很多肥油这面。 5加点盐,盐一定要涂抹均匀。 6反复揉搓,大约揉搓1分钟,冲水洗净。 7把猪肚上面的肥油撕掉,冲水洗净。 8图8就是洗干净的反面,没有肥油了。 9图9就是洗干净的正面,看,是不是很干净了?!基本一块干净无异味的猪肚就呈现在您面前了。 10将洗净的猪肚切成条状形。 11锅中烧开水,将切好的猪肚放进去煮约2分钟。 12将焯好的猪肚用漏勺捞起备用。 13一人量:人参一条、枸杞 10g、麦冬 10g、茯苓 10-15g、陈皮 6-8g、淮山 10g、北芪 10g、猪肚 接下来就给大家介绍两种烹饪方法,第一种方法很适合人多的,或有条件用砂锅烹饪的人群;第二种方法就比较适合白领、上班族的人以及不具备做饭条件的人。 14烹饪步骤方法1:砂锅烹饪法 将药膳倒进装有水的砂锅里先炖40分钟,大火烧开后改小火(枸杞先别放,以防止大量营养流失)。 1540分钟后,把猪肚放进砂锅和药膳一起炖2个半小时,大火烧开后改小火慢慢炖。 16汤快煲好时把枸杞放进砂锅,小火炖1-2分钟(枸杞的烹饪时间不宜过长,应在炒菜或煲汤收尾时放入枸杞,这样可防止大量营养成分流失)。 17烹饪步骤方法2:电炖锅烹饪法 将药膳倒进装有水的电炖锅内胆里先炖1小时,调到高档炖开后改中档(枸杞先别放,以防止大量营养流失)。 181小时后,把猪肚放进电炖锅和药膳一起炖3小时,调到高档炖开后改中档慢慢炖。 19汤快煲好时把枸杞放进砂锅,中档炖2分钟(枸杞的烹饪时间不宜过长,应在炒菜或煲汤收尾时放入枸杞,这样可防止大量营养成分流失)。 20健康的身体是需要精心呵护的,需要有一颗永恒的心!祝大家身体健康! 小贴士 靓汤营养价值: &
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  • [2012-03-24]最适合胎儿的“胎教操” [图]
    最适合胎儿的“胎教操”最适合胎儿的“胎教操”   在母腹中进行体操锻炼,小宝宝的肌肉活动力增强,出生后翻身、抓、握、爬、坐等各种动作的发展,都比没有进行过体操锻炼的要早一些。  从怀孕第7周起,小家伙就开始活动了,小至吞咽、眯眼、咂拇指、握拳头,大至伸展四肢、转身、翻筋头,都可以做到。准妈妈和准爸爸可以通过动作和声音,与准宝宝沟通信息,这样做,他会有一种安全感,感到舒服和愉快。出生后也愿意同周围的人交流。在母腹中进行体操锻炼,小宝宝的肌肉活动力增强,出生后翻身、抓、握、爬、坐等各种动作的发展,都比没有进行过体操锻炼的要早一些。  你可以每天在固定的时间给小宝宝一个信号:孩子,快来和妈妈做操。  躺在床上,全身尽量放松。在腹部松弛的情况下用双手捧住胎儿,轻轻抚摸,然后用一个手指轻轻一压再放松。这时胎儿便会做出一些反应。如果此时胎儿不高兴,就会用力挣脱,或者蹬腿反对,你就要停止。在刚开始的时候,胎儿只做出响应,过几个星期后,胎儿对母亲的手法熟悉了,一接触妈妈的手就会主动要求“玩耍”。  胎儿6、7个月时,母亲可以感觉出他的形体,这时就可以轻轻地推着胎儿在腹中“散步”了。8个月时,母亲可以分辨出胎儿的头和背了。胎儿如果“发脾气”用力顿足,或者“撒娇”身体来回扭动时,母亲可以用爱抚的动作来安慰胎儿,而胎儿过一会儿也会以轻轻地蠕动来感谢母亲的关心的。  如果能够和着轻快的乐曲同胎儿交谈,与胎儿“玩耍”,效果会更好。  叫宝宝做操比较理想的时间是在傍晚胎动频繁时,也可以在夜晚10点左右。但不要太晚,要是他兴奋起来,手舞足蹈,你还怎么睡。你也不希望小宝宝一生下来就黑白颠倒吧。 
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  • [2012-03-22]冷调时尚
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  • [2012-03-20]鱿鱼花刀详细图解 [图]
    鱿鱼 两个 1去了头的鱿鱼。 2鱿鱼对半切开,然后把尾部突出的那块切下来。 3从边角处把外面褐色的外皮去掉。(去掉可使鱿鱼卷的颜色更清爽) 4把去皮后的鱿鱼反过来,内面朝上,纵向切成两半。 5从边角45度开始切斜刀,要注意底部不能切断。 6打了斜刀的鱿鱼片。 7然后转过来90度,切直刀,同样底部不能切断。 8顺着直刀的纹路把鱿鱼改成小块。 9这是炒好的鱿鱼卷。 小贴士 把改好刀的鱿鱼块放少许盐,料酒拌匀腌几分钟。 改刀后的鱿鱼最好先经飞水或过油去掉腥味,但动作一定要快,鱿鱼块一卷起来就要马上捞起。 处理好的鱿鱼卷回锅炒的时候切记不能炒太长时间,1-2分钟即可。这样才可以保持爽脆的口感。
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  • [2012-03-18]前置胎盘对母婴有何危害
            前置胎盘是妊娠晚期出血的主要原因之一,是妊娠期的严重并发症,处理不当能危及母儿生命安全。           1、对母亲的危害:由于反复多次出血,产妇可有贫血,出血量多时甚至引起产妇休克。分娩后由于子宫收缩力差,常发生产后出血。前置胎盘患者常并发胎盘粘连、植入性胎盘,使胎盘剥离不全面发生大出血。此外,前置胎盘的胎盘剥离面接近宫颈外口,细菌易从阴道侵入胎盘剥离面引起感染。           2、对胎儿的危害:由于前置胎盘出血大多发生于妊娠晚期,容易引起早产,亦可因产妇休克发生胎儿窘迫,胎儿严重缺氧以至胎死宫内,也可因早产儿生活力差而死亡。故前置胎盘的围产儿死亡率较高。
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  • [2012-03-16]妙招治疗深秋感冒
    由于早晚温差加大,深秋是感冒的高发季节,感冒患者需要及时正确选用合适的感冒药。第三军医大学新桥医院内科医生说,感冒初始时,患者会出现打喷嚏、鼻塞、流清鼻涕、发冷等症状,这时应注意保暖,避免过劳,多喝水、多休息;如果出现咽喉红肿疼痛、口渴、流浊鼻涕、头痛、发热等症状,患者应及时服用板蓝根、感冒片、银翘解毒片等疏散风热药物。  “鼻塞症状明显的患者还可服用含伪麻黄碱或苯丙醇胺药物,发热、身上酸痛症状明显的患者可服用含对乙酰氨基酚或双氯芬酸药物,呼吸道症状明显的患者可服用扑尔敏、苯海拉明等抗组胺药物。”第三军医大学新桥医院内科医生提醒,如果出现咳嗽、咯黄痰、全身肌肉骨骼酸痛、疲乏无力、食欲不振等症状,那可能是上呼吸道感染加重或流行性感冒甚至是肺炎,这时患者一定要去医院就诊。
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