日志
- [2012-09-28]原来免疫力可以吃出来核心提示:如今人们的免疫力开始下降,通过合理饮食可以得到改善。 一、红薯 要想你的饮食有所改善,那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物,含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β -胡萝卜素;维他命c和e;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。 红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料,烤出来的红薯还是那么美味的。 二、蓝莓 根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。 每天吃量为一杯的莓,是很不错的。你可以当作零食来吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。 三、奶制品 奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命d)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国政府食物包括蔬菜,羽衣甘蓝,椰菜等你都可以去尝试,另外还有含钙元素高的豆制品,果汁和谷物等,你都可以去尝试。) 除了帮助你强健骨骼外,奶制品还可能会帮助你减肥。研究一直在继续,但是还是没有足够的证据证明,每天三份量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉,最终达到减肥的效果。 低脂奶制品是最好的零食了,因为它们不但含有碳水化合物,还含有蛋白质。 “奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了,同时还是其他任何人最好的零食。因为奶制品可以保持你的血糖水平。”美国营养学会发言人说。 将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的,你也可以加入一些橘子汁,一少许的草莓,这些食物都是可以取代你平时的零食的,而且相对会健康很多哦。 四、脂质鱼 鱼含大量的omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼,金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。 美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼,每次吃鱼的量都不可以少于两份量(特别是脂质鱼)。专家说:“吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性。 吃大麻哈鱼,金枪鱼的另一个好处在于:你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。 平时在家里,你都阅读(4119) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-09-27]牛骨髓的营养价值剖析牛骨髓的营养价值剖析 功用主治:润肺,补肾、填髓。 治虚痨羸瘦,精血亏损,泄利,消渴,跌扑损伤,手足皴裂。 1、《本经》:补中,填骨髓。 2、别录》:主安五脏,平三焦.温骨髓,补中,续绝,益气,止泄利,消渴,以酒服之。 3、《韩氏医通》:骨髓煎油,擦四支之损。 4、《纲目》:润肺补肾,泽肌,悦面,理折伤,擦损痛。 选方 1、补精润肺,壮阳助胃:炼牛髓四两,胡桃肉四两,杏仁泥四两,山药末半斤,炼蜜一斤。 2、同捣成膏,以瓶盛,汤煮一日。 3、每服一匙,空心服之。 治瘦病:黑牛髓和地黄汁,白蜜等分。作煎服。 治劳损风湿:牛髓、羊脂各二升,白蜜、姜汁、酥各三升。煎三上三下,令成膏。随意以温酒和服之。 治手足皱裂:牛髓敷之。 2、营养成分 每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。阅读(1778) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-09-17]五花肉炒腐竹 [图]原料:五花肉 一块 腐竹配料:姜 蒜 葱花调料:盐 蚝油 1
把两种材料洗净。
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五花肉切片,姜蒜切丝。
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五花肉放锅里煸出油。
4
煸的干干的,盛出待用。
5
煸过肉的油不要倒掉,直接把姜蒜放入爆香。
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放入腐竹炒一分钟。
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接着放入适量的盐,炒均。
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倒入五花肉,炒一会儿。
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加入蚝油,炒熟。
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锅的时候撒点葱花点缀。
阅读(3814) 回复(0) 查看全文>> - [2012-09-13]专家推荐MM最爱的草莓瘦身术[导读]草莓在土耳其等国大行其道,再加上小贝爱妻维多利亚大肆宣扬自己通过草莓瘦身减肥获得成功。草莓吃法和草莓功效到底是怎样的呢?下面就以草莓功效,草莓吃法等来介绍草莓减肥的作用…… 草莓是蔷薇科草莓属植物的泛称 草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,是蔷薇科草莓属植物的泛称,全世界有50多种。草莓原产于欧洲,20世纪传入我国。当今,美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家。我国种植草莓的时间不长,且多栽培在城市郊区,产量较多的有京、津、沈、杭等市。 草莓被人们誉为果中皇后 草莓系多年生草本植物,其果实由花托发育而成为肉质聚合果,这与一般水果由子房发育而来不同。 草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后。 草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素c含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素c 60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。 草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。 中医认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。 饭前吃草毒缓解胃口不佳: 遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次; 齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。 鲜草莓冰糖隔水炖服: 干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次; 遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯。 草莓对胃肠道和贫血有调理作用: 现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有阅读(2317) 回复(0) 查看全文>>
薄荷女人