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- [2012-08-31]爱心晚餐の手擀面 [图]骨汤 面粉 青菜 豆芽 1
这个骨头汤也是我自己做的,先把骨头放入水中煮开,然后在把骨头洗净。锅里换新水,在放入骨头,葱段,姜片,盐,酱油,味精。大火烧开转小火,煮一个小时就可以了。时间太短味道进不去。
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面粉里放少许盐,搅拌一下,在放入凉水。水的多少自己掌握,然后活成面团。面活的药硬一些。
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将面团擀成薄片,撒上面粉。一定记得撒上干面粉,不然面该粘在一起了。
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沿着一头卷起来。
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用刀切成均等的宽度。我喜欢吃宽面,有嚼劲。
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把面抖开,锅里烧开水后,放入面条,煮开转小火。
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面煮熟后,捞出,过凉水。然后放入碗中。
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青菜事先用开水煮熟,也摆入碗中。盛入煮好的骨汤。大功告成了。味道真的很不错哦
阅读(2213) 回复(0) 查看全文>> - [2012-08-29]玉米鱼丁 [图]【材料】:黑鱼肉 200克 玉米粒 100克 【辅料】:红椒 1个 青椒 1个 洋葱 半个 鸡蛋 1个【调料】:油 3茶匙 盐 1茶匙 胡椒 半茶匙 淀粉 1茶匙 1
黑鱼肉洗净,去皮切丁。
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淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。
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将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。
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青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。
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锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。
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鱼丁用温油滑散。
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锅内放适量油,放入洋葱煸香。
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加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。
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倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
阅读(1749) 回复(0) 查看全文>> - [2012-08-28]绿豆薏米水鸭汤 [图]绿豆 一大把薏米 一大把鸭子 半只姜片 (本来要桔子皮,可是我没有找到) 1
绿豆一大把,薏米一大把。
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鸭子半只。
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鸭子斩件后焯水去掉浮沫。
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绿豆薏米洗干净,姜切大片。
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汤煲加适量水,将焯过水的鸭子肉倒入汤煲。
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绿豆薏米倒入汤煲。
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姜倒入汤煲。烧开后会有少量的浮沫,撇掉;
烧开后改小火煲上2个小时,最后2分钟加盐调味即可。
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成品。
阅读(3867) 回复(0) 查看全文>> - [2012-08-26]银鱼煎蛋 [图]银鱼 150g鸡蛋 4个葱 三根酱油 少许盐 少许 1
锅里放水烧至70度左右,将银鱼放进锅里烫一下。
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将银鱼捞起控干水。
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将控干水后的银鱼和蛋、葱花加上盐、酱油一起打散。
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锅里放油烧热后将打散的材料放入锅里煎至两面金黄即可。
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煎好了,装盘。看,不错吧!
小贴士
银鱼最好买小的,越小越容易煎,越入味阅读(1648) 回复(0) 查看全文>> - [2012-08-26]茶品也美容:绿茶抗氧 黑茶抗衰 白茶排毒核心提示:不仅化妆品可紧颜抗氧化,喝茶同样能达到此功效。中医认为,茶具有明目、令人思维敏捷等功效,还具有美容、减肥、保健的功效。如今,茶中的神奇成分被广泛用于美容护肤品中。那么,日常生活中哪些茶具护肤作用呢? 喝茶能够滋润肌肤、抗衰老、紧颜等。是因为茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能,比众所周知的维生素e高出200倍,据研究表明,将含有茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后,即使被猛烈阳光照射,也可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3!下面来看看哪些茶是护肤高手吧! 抗氧之王:绿茶 在所有的茶中,绿茶拥有最强的抗氧化功效,很早以前就有护肤高手将喝剩下的绿茶渣敷在脸上当做面膜。除了卓越的抗氧化功效,绿茶中的咖啡因能够有效消除水肿,单宁酸能收敛肌肤,让松弛的肤质变得紧致结实。 紧颜抗衰老:黑茶 人说“见黑三分补”,黑茶的健身美容功效近年来也被逐渐发掘出来。通过大量研究发现,黑茶中的黑茶酵母菌能填补皮下组织的脂质,代谢被破坏的胶原蛋白,使肌肤恢复弹性。 清新排毒:白茶 白茶具高效抗氧化功能,可强化肌肤抵抗力,当中的多酚成分有效压制游离基活动,能改善人体排毒和防御功效,给肌肤带来前所未有的清新感觉。 美容频道热点文章 对眼周问题说no!护肤品含毒伤了谁好习惯养出好身姿去除眼袋电晕老公教老公做懒汉面膜按出电眼迷死老公靓模教你保湿按摩不掉屑的头皮按摩 绿茶喝茶儿茶素阅读(2367) 回复(0) 查看全文>>
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