黑玫瑰的空间

主料： 豆腐、青红椒、胡萝卜、蒜末。 调料： 番茄酱、醋、蚝油、盐、白糖、蜂蜜、香油。 1 豆腐切块，放入油锅中煎炸至金黄。 2 豆腐捞出备用。青红椒和胡萝卜分别切末。 3 调料：番茄酱1勺、醋半勺、蚝油一勺、盐一勺、白糖一勺、蜂蜜一勺、香油少许加少许的水混合。 4 炒锅放入调好的料，之后放入青红椒和胡萝卜。 5 加入捞出的豆腐，翻炒几下，便可出锅。

核心提示：膳食中的"乘法" 目前婴幼儿膳食中普遍存在蔬菜类食品摄入过少的现象，应特别强调的是，各种绿叶菜、红色菜、黄色菜中含有大量维生素、微量元素、矿物质等，如维生素c、b族、β-胡萝卜、铁、钙及粗纤维等。 　　宝宝饮食中的"加、减、乘、除" 　　幼儿正处在快速生长发育阶段，是中枢神经系统及各种组织器官发育的关键时期，科学喂养、均衡膳食至关重要。 　　膳食中的"加法" 此类食物应予充分保障。蛋白质类是宝宝生长发育的基本要素，要满足他们的需要。奶或配方奶、奶制品、鱼虾等海产品，豆类及豆制品，瘦肉、蛋类及肝类等，上述食品均属优质蛋白，每天都应保证供给。 　　矿物质、微量元素也是宝宝快速生长发育过程中必不可少的物质，如钙、铁、锌等，它们的补充有利于宝宝骨骼、牙齿发育，预防生理性贫血的发生，帮助改善食欲、增强体质等作用。在补充这些物质时，应坚持"贵在适量"，而不是盲目食用或多多益善。 　　膳食中的"减法" 有些食物婴幼儿不宜过多食用，如各种甜品、冷饮、果汁、可乐、膨化食品、油炸食品、炸薯条、炸薯片、果冻、蜂蜜、酸奶(一岁之内不建议大量饮用，甚至代替鲜奶或配方奶)，高脂肪、高热量、高糖的洋快餐也应少吃。 　　另外，某些香肠及腌制食品(咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜等)最好少吃或不吃，这些含盐量高的食品，在制作过程中会产生大量亚硝酸盐、黄曲霉素等，长期食用有致癌作用，对宝宝健康成长十分不利。 　　膳食中的"乘法" 目前婴幼儿膳食中普遍存在蔬菜类食品摄入过少的现象，应特别强调的是，各种绿叶菜、红色菜、黄色菜中含有大量维生素、微量元素、矿物质等，如维生素c、b族、β-胡萝卜、铁、钙及粗纤维等。 育儿频道精彩图集 孕期乳房按摩雷人父母宝宝姿态学会抚摸胎宝位置最壮男孩曝私家照奢华搞怪的安抚奶武汉惊现人鱼宝宝宝宝的“鬼脸控”马英九动人的女儿 　　主食中需安排一定量的粗粮、杂豆，做到粗粮细粮搭配，粗粮中的维生素b1高于精米精面，且含有膳食纤维，有利于调理宝宝胃肠功能，防止便秘。各种杂豆、小米、玉米渣、麦片、荞麦、薯类等可以做成小食品，鼓励孩子们吃。 　　膳食中的"除法" 下列食品原则上不适宜宝宝食用。 　　如含铅量较高的皮蛋、爆米花等，可能含有激素的蜂王浆、峰胶、花粉

原料：猪后臀肉  茶树菇  发酵面团配料：香葱 姜  胡萝卜调料：五香粉 盐 生抽老抽  糖  料酒 味精 1瘦肉切丁，和胡萝卜丁，香葱，姜末，混合。 2茶树菇泡好，切碎。 3肥肉炒成油渣，倒入肉末，盐，五香粉炒开。 4放入茶树菇炒均匀。 5放生抽老抽，料酒，大火烧开，小火焖到水分干，放味精即可。 6包成包子醒好。水开放入蒸锅，大火蒸十五分钟，虚火三分钟即可。 小贴士 馅要晾到凉透才能包。