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  • [2012-02-29]细菌性痢疾的预防措施 [图]
        细菌性痢疾是小儿常见的肠道传染病,得病的途径是“粪—口”传播,就是吃了带有痢疾杆菌的粪便污染的食物或饮料而引起的。因此,为预防细菌性痢疾的发生必须注意饮食卫生。注意食品必须新鲜,不吃变质、腐烂、过夜的食物,存放在冰箱的熟食和生食不能过久,熟食应再次加热。生吃的食品及水果要清洗干净,最好再用开水洗烫。   特别要注意的是冷饮在细菌性痢疾的传播中有重要作用。夏季不让孩子吃冷饮是不可能的,关键是要注意购买品牌优良的产品,不要喝小摊上的饮料。在马路上吃冰棍和冰淇淋是极不卫生的,特别是风大时,落在冰棍上的尘灰常都带有病菌。   苍蝇是传播痢疾的媒介。苍蝇性喜栖息在脏物上,脚上沾满成千上万的病菌,可将病菌带到食物、餐具、物体上。当孩子吃了这些食品,手接触了被污染的物体,都可以感染上痢疾。在预防肠道传染病方面,手的清洁卫生应该重视。由手将病菌带入口内也是孩子得痢疾的主要途径。因此,便后饭前要彻底清洗双手,改掉吃手指的不良习惯。   有些孩子得痢疾是由家里人传染的。有时大人得了痢疾,症状比较轻,仅有腹泻,没有注意大便的性状,未能及早发现,往往成为传染的来源。还须注意对痢疾患儿的粪便消毒,1%漂白粉溶液或沸水消毒后才倒入便池,更不能随地大小便。   至今尚无预防细菌性痢疾的菌苗。因为痢疾杆菌的型别较多,难以制成多型混合菌苗。另外,患痢疾后产生的免疫力持续时间也不长,仅数月而己。所以,采用预防接种的办法没有多大价值。  
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  • [2012-02-29]婴儿的原始反射
    婴儿反射指人类婴儿且有的原始反射(primitive reflexes )   原始反射是人类的先天反射,这些不受意识控制的反应是人类一生下来就具有的。婴儿具有一系列的原始反射,这些反射说明了人类进化过程的某些情况,即人类是从比较简单的生命形式进化而来的。在婴儿身上发现的这些原始反射现象,反映了婴儿的神经系统是受皮层下控制的,因为大脑皮层的成熟能够抑制这些反射现象。其中,有些反射行为在生命的第一年内就消失了,而那些虽然是保护人体组织的反射,如瞳孔反射、打噎和打喷嚏等,却不会消失。通过对婴儿反射行为的观察,可以判断婴儿皮层机能的成熟程度,断定他们神经发育是否正常。   生存反射 -------- 眨眼反射:[英文名] blinking reflex。[特征]对强光会有闭眼反应。[无反射]眼盲。[存在期]婴儿4 周可以注视一件物体。   听觉眨眼反射:[英文名]acoustic blink reflex。[又名]耳蜗眼睑反射。[特征]两眼对尖锐的声音有眨眼反应。 [无反射]听力减退。   追踪反射:[英文名]track reflex。[特征]眼睛随着物体移动。   视觉颈部反射:[英文名]visual-neck reflex。[特征]当婴儿的眼前闪过一道亮光时,他会扭转颈部,显得要尽力避开亮光。   瞳孔反射:[英文名]pupilla reflex。[特征]瞳孔对明亮光线收缩,周围环境黑暗时则放松。[无反射]:如婴儿3个月眼球还不能会收缩,可能有智能缺陷、与视觉减弱或丧失。   呼吸反射:[英文名]breathing reflex。[特征]持续性吸气与呼气。[存在期]怀孕20周的胎儿会有不规则的呼吸节律,每分钟30-100次,且会有呼吸暂停期;怀孕6个月后,胎儿呼吸动作变得连续且持续;出生时,健康的婴儿会有稳定的呼吸节律,尤其是睡眠时;在出生第一个月会与哭泣协调;第三个月转变到与非哭声的发声协调。   吸吮反射:[英文名]sucking reflex。[特征]把东西放到口中会吸吮。[存在期]6周之后呼吸、吸吮与吞咽反射三者相互协调,喂食变得更有效率。   吞咽反射:[英文名]swallowing reflex。[特征]吞咽。[存在期]6周之后呼吸、吸吮与吞咽反射三者相互协调,喂食变
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  • [2012-02-28]牛奶和粗粮可以一起吃 [图]
      多吃维c可消除影响  所谓牛奶和粗粮不能一起吃,理由是粗粮中含有植酸,会和钙形成不能吸收的沉淀,影响对牛奶中钙的吸收。  除粗粮外,黄豆、黑豆、豆制品、花生、瓜子、核桃、开心果、腰果、榛子、可可豆、芝麻等也含很多植酸。专家指出,如果按植酸妨碍钙吸收的说法,那么富含钙的豆腐根本就没法补钙了,因为它本身就含有植酸。  研究发现,只要膳食中有足够多的有机酸、维生素c、胡萝卜素、维生素a等因素,植酸对钙吸收的影响就能大部分消除。研究也证实,对于经常吃鱼肉,并非餐餐吃粗粮豆类的人来说,植酸几乎不会带来什么营养缺乏的麻烦。  植酸利大于弊  近年来研究认为,对于发达地区居民来说,植酸的好处要远多于坏处,可预防癌症、预防血糖过快上升。虽然植酸减少了矿物质的吸收率,但粗粮、豆类中的矿物质含量本身就高于精白米、精白面。如燕麦中的钙含量是精白大米的约7倍,即便其钙吸收受到植酸的影响,人体所获得的钙仍然要比吃精白大米多。  因此专家提醒,牛奶配粗粮并没有那么可怕,更不会因此带来缺钙的麻烦。虽说可以选择换个时间喝牛奶,但大可不必因为这个原因就在早餐中拒绝粗粮和坚果,或者在正餐吃粗粮时拒绝富含钙的豆制品和芝麻酱。
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  • [2012-02-25]會展世博歸來 [图]
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  • [2012-02-25]缓解孕期呕吐食谱:橙味南瓜羹
    准妈妈在怀孕初期会出现胃口不好或容易呕吐等害喜现象,十分难受。那么有没有什么方法可以改善害喜的不舒服呢?尝试着道橙味南瓜羹吧。 食谱原料: 橙子1个、南瓜300g、冰糖30g。 制作方法: 1.橙子清洗干净,切成碎粒。南瓜洗净去皮,切成小块。 2.切好的橙子粒及冰糖放入小煮锅中,再加入800ml 冷水,大火煮开后,转中火继续熬煮30 分钟。 3.将切好的南瓜块放入煮锅中,转大火煮滚后继续煮至南瓜熟软即可。 健康提示: 橙味南瓜羹可以缓解孕吐。对早孕反应引起的恶心、呕吐,也可以少量多餐,饮食宜清淡、易消化,可吃些酸枣、桔子等酸味水果。
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  • [2012-02-23]韩国冷面 [图]
    面酱油、醋、食盐、砂糖、味精、辣酱。 1所有食材。 2汤的做法: 要想冷面好吃最重要的是汤, 汤就是用骨头汤(或浓汤宝)烧开后加入适量酱油、醋、食盐、砂糖、味精、一点辣酱搅拌均匀,放凉后入冰箱里冷藏。好汤的标准是:酸酸甜甜,清凉爽口,光喝汤都喝不厌,还可以加几块冰块,那是 一个字:爽!这个东西还是按照个人口味来吧,酸甜咸鲜自己掌握。 3面的做法: 成捆的的正宗面就把它放在凉水里泡软,然后在沸水里轻轻烫煮,很快就好,揪一根尝尝,不硬不硌牙了就成,千万别煮大了,捞出来在冷水里反复浸洗。好面的标准是:筋道。正宗朝鲜冷面筋道的程度是“极难咬断”。 4面弄好后大号碗中放入一份面,盛上汤,多点黄瓜丝(家里面没有黄瓜了改用胡萝丝),牛肉片(也没有改用火腿)、鸡蛋、虾仁、(喜欢什么加什么)加上辣椒酱,淋上辣椒油,一边流口水一边拌啊拌!吃吃面,喝喝汤,嚼嚼肉……酸酸甜甜,冰冰爽爽,咸辣鲜香。
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  • [2012-02-21]米粉蒸肉丸 [图]
    主料:猪肉馅大米调料:【酷客壹佰】烤肉料鸡蛋葱姜末淀粉鸡精花椒 1肉馅+鸡蛋+葱姜末+鸡精+【酷客壹佰】烤肉料沿着一个方向搅拌至上劲。 2将适量淀粉加入到搅拌好的肉馅中。 3拌均。 4将拌好的肉馅挤成大小适宜的丸子备用。 5将大米和几粒花椒倒入锅中小火翻炒。 6炒至微黄、酥脆。 7关火放凉。 8将炒好的大米和花椒一起放入研磨杯中磨成粗粉状,加入适量【酷客壹佰】烤肉料拌均。 9将做好的肉丸在米粉里滚一下,让米粉完全包裹住肉丸。 10笼屉中铺锡纸,将裹好米粉的丸子放入锅中,大火蒸30分钟(根据丸子大小调整蒸的时间)。
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  • [2012-02-17]为什么要与胎儿说话和游戏? [图]
      自怀孕第24周起,腹中的胎儿已经能听到母体内外的各种声音,并且已经具有了记忆能力。胎儿期留下的某些记忆,甚至会对孩子将来的一生产生影响。所以,怀孕期间经常与胎儿说话非常重要。与胎儿谈话的内容是非常丰富的,日常生活中,每天从早到晚,夫妻俩尤其是妻子所从事的工作、学习,所做的家务,心里的所想、所感,都可以与胎儿进行交谈,还可以特意为胎儿阅读儿童故事、少儿英语等。总之,可以一边干活,一边与胎儿交流,让胎儿参与到你的日常生活中来,培养其对外界的感受力和想象力,增进母子间感情的交流,使胎儿对父母产生信赖感。当孩子出生后,听到熟悉的声音,它会有安全感,比较容易安静下来,且容易与周围进行交流。  通常孕20周以后,准妈妈便可以感觉到胎动,可以触摸到胎儿身体的位置。这时准妈妈可以一边轻拍肚皮,一边跟它说话。23周以上的胎儿,就已经有听觉。所以边拍肚皮、边话家常就是很好的游戏。到了32周以后,胎动会更明显,准妈妈已经可以感觉到胎儿这里踢一下,那里鼓一下的趣味。准妈妈可以用右手掌从右边按一下(或拍一下)腹部,再用左手掌从左边按一下(或拍一下)腹部,或者轻推一下小宝宝。小宝宝会对推按有所反应,它可能会用手去接触,也可能会用腿部去踢。这种你来我往的活动,你一下我一下,十分有趣。丈夫当然可以参与“游戏”。这种“游戏”一天2次,每次数分钟,会让准妈妈和胎儿一同兴奋。不过有时候,胎儿“闹情绪”,不想跟你玩,那你就拍拍肚皮,闲聊也是可以的。 
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  • [2012-02-16]小心关爱过度反而伤宝宝
    一次采访冰心老人,我请求她:“有一个杂志要编一本书,内容是决定一生的一句话,请您写500字,好吗?”冰心老人快人快语,“决定人生的一句话,就不必写500字了,只写一句我喜欢的话,‘没有爱就没有世界。’”   一、爱孩子是无条件的   父母生儿育女,自然就有了爱的责任。而爱的唯一目标,就是把孩子培养成对社会有用的、具有健康人格的人。有了这样高远的想法,对孩子一时的得与失不会太过苛求,而是将爱心变成诚心与耐心,陪伴孩子在坎坷的成长道路上一路向前。在这方面,我有些体会:   一次,我在外地出差期间,晚上接到了女儿的电话,她沮丧地说:“老爸,你可要有点儿心理准备啊,我可能有一门功课不及格。”   “是吗?两门功课不及格也没有关系。这段时间你已经很努力了,考不好一定另有原因。考完了,咱找位高水平的老师帮助分析分析,不就行了?”   我说得很轻松、平静,女儿焦急的情绪也平复了一些。其实,我何尝不希望女儿能考好?可是如果这时我一味责备,结果除了给她增加紧张与不安,还能有什么效果?再说,女儿已经尽力而为了,我没有理由怪罪她了。   回到北京,我带女儿去拜访了几位老师,他们分别仔细分析了试卷,一点点帮助女儿认识和理解。这以后,女儿的成绩有了明显提升。   所以,爱孩子,既要用心去爱,也要用脑去爱。   推荐阅读:   五种易伤害孩子的教育方式   长辈过度溺爱孩子怎么办   教育孩子六大禁忌!家长切记!      二、过度的保护是一种伤害   在参加中日少年探险夏令营时,我问一个13岁的北京男孩:“为什么野炊时中国孩子不如日本孩子能干?”这个孩子一针见血地回答我:“遗传呗!”他说:“爸爸、妈妈为了让我进个好学校,叫我住在姥姥家里。我姥姥有三不准,刀不准动,电不准动,火不准动。我长到13岁,火柴也不会划。我连家炊都不会,哪还会野炊啊?不是我们不想干而是不会干。”   这个孩子的坦率让我想到了冰心先生的一席话:“有时候,母爱并不是健康的,反而害了子女。譬如,‘小皇帝’的出现。”   的确,对孩子过度的保护会成为
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  • [2012-02-14]【菜谱换礼】干煸土豆片 [图]
    主料:土豆辅料:青红椒盐味精蚝油 1准备好材料。 2土豆去皮切薄片,用水冲洗去表面的淀粉。 3青红椒切丁备用。 4热锅冷油下土豆片干煸 5土豆煸至断生,调入适量蚝油。 6加入青红椒粒炒熟,调入少量盐和味精。
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