浮云的空间

羊腿肉 400克 干红辣椒 30克 孜然粉 50克 葱段 姜片 盐 孜然粒 料酒 1 羊腿肉。 2 干红辣椒、孜然粉、葱段、姜片、孜然粒。 3 羊肉切小块，用盐、孜然（量要大一些）、料酒抓均后，腌二十分钟。 4 用小牙签串上。 5 内倒油，九成热时，下入腌好的羊肉串爆炸至羊肉变色。 6 立即用漏勺捞出。 7 待油温上去时，最后放入炸一次（这样做的目的是保证肉串外焦里嫩）。 8 锅内少许油，放入干辣椒、葱段、姜片炝锅后，倒入炸好的肉串，调入孜然粒即可起锅。

一岁内的孩子：伸手抓物，翻身打滚，撕纸，传递积木，放盒子，找物，爬行，玩水，玩沙子，玩拼板。 一岁半左右，是孩子开始使用工具的关键期，她不再是简单的拿东西，无目的的玩，而是把它当成可以操作的工具。这是人类使用工具的萌发，非常重要。因为人与动物的一个根本区别就是制造和使用工具，而促进和开发这种使用工具的能力的早期发展，对人的后来智能的发展有着十分重要的作用。 游戏包括：爬阶梯，堆积木，抛球，捡豆子，捉迷藏，跨障碍物，玩球，走斜坡，串项链，老鹰捉小鸡，玩橡皮泥，折手帕，上下楼梯，蹦起来够球，拼插玩具，折纸，投球接球。 三岁前儿童锻炼思维的主要工具是动作，即直觉性思维，运动，游戏对形成直观性思维有极其重要的作用。 四岁到四岁半是形状知觉发展最快的时期，所以这一时期适宜给儿童进行与图形辨别有关的游戏。大小知觉比形状知觉的辨别相对难一些，但发展的时期十分接近，可以在形状知觉训练的基础上增加这方面的内容。

宝宝的语言表达能力是他将来适应社会的一个重要工具，我们来看看这位妈妈是怎样培养孩子这方面能力的吧： 秘技1 亲子早交谈——不怕“对牛弹琴” 开心很小的时候，我们就不断跟他说话，不管他听不听得懂。我们看着他的眼睛，表情夸张，有声有色地与他讲这讲那，有时还把嘴巴的发音方式特夸张地对着开心，给他潜移默化的感知。 秘技2 早期阅读——先口语，再书面语 开心4~5个月时，我们就和他一起看大书，每天有计划有目的、定时地阅读色彩鲜艳、物体醒目、形象美观的图片、卡片、图书。1岁左右开心开始阅读婴儿画报。一周给他讲2~3个故事，反复、轮流、循环地讲。一个故事开始讲时我们是非常口语化的，尽可能地发挥想象，拓展讲述许多画面上没有直接表现的线索、情节、对话、心理活动等，为宝宝对故事的理解作好铺垫。宝宝慢慢熟悉后，我们讲述同一个故事时再慢慢提炼较为规范的书面语言，便于开心在理解的基础上学习词汇、语句，尝试简单的复述故事。 秘技3 声情并茂——跟宝宝谈话 在与宝宝交谈时我们总是声情并茂，甚至有点夸张。生动多变的语气、语调给宝宝留下了较为深刻的印象，也激发出他的模仿欲望。开心表达起来语汇更丰富，表情更贴切。 秘技4 有话必答——积极回应宝宝 当宝宝呼唤，询问、倾诉甚至是自言自语时，我们都给予积极，及时的回应。因为语言是在交流与应用的过程中逐渐熟练和掌握的，宝宝在互相交流的环境中才能经常锻炼语言表述，我们就在交谈中及时纠正、指导、拓展宝宝的语言表述。 宝宝想说、敢说、愿说了，语言自然发展得好了。 秘技5 亲子交谈——多问一句，让想象延伸 开心平时说什么，指认什么，我们通常会多问一句：“像什么?在干什么?”等。有一次开心指着我的毛衣领子说：“你的衣服是一条一条的!”我就问：“像什么?”开心说：“像鱼的尾巴!”“那么鱼会干什么呢?”“在水里游泳!”长此以往，宝宝渐渐会在表述时自然地进行想象，他常常会说：“囡囡大便了，大了个香蕉”、“纸头飘起来了，像树

很多女性在做孕妈妈时都会注重饮食，要吃得营养，吃得精当。可是，你知道吗？ 很多营养品并不是人们一直认为的那样健康，食用不当，它们也许会成为健康的大敌呢！如果你想做一位健康的孕妈妈，饮食要当心。 不可迷信的高钙 案例：金小姐，30岁，孕妈妈，“老妈说，女人年纪大了很容易缺钙，不仅生出的宝宝个子不高，还很容易落下腿抽筋的毛病。” 专家分析：孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素d等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、主动脉窄缩等，既不利健康地生长发育，又有损后代的颜面健美。一般来说，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。 适可而止的高蛋白 案例：吴小姐，28岁，孕妈妈，“听同事讲，怀孕的时候如果缺乏蛋白质，小宝宝出生后会奶水不足， 我就买了很多蛋白粉来吃，补了一段时间，经常觉得头晕。” 专家分析：医学研究表明，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90~100克。但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。 偏爱酸食的误区 案例：耿小姐，25岁，孕妈妈“妊娠期老是恶心，不想吃饭，婆婆就给我做许多酸的菜来吃，酸男辣女嘛，要想生儿子就得多吃酸。” 专家分析：德国有关科学家研究发现，妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其他酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。妊娠后期，由于胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体相接近，受影响的危害性相应小些。因此，孕妇在妊娠初期大约两周时间内，不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。 本文由搜狐母婴社区提供

谈到0—3岁是否该做全职妈妈，因人而异吧。在日本，生育后的妇女基本上都回归了家庭，那是有经济基础作保障的。如果有条件，还是应该由妈妈带孩子。有专家称孩子三岁以前的智力开发决定了孩子一生的发展。由妈妈带大的孩子肯定会比保姆或家中老人带大的孩子要好一些吧。考虑到将来妈妈自身的职业发展，这个职业空白期最好不要超过三年。不然，真的很难找回自己的位置了。 我是在临产前回国的，当时没有工作。生了孩子后，很自然地就做起了全职妈妈。由于双方老人都无法帮忙照顾孩子，而先生又是it业的，正常下班会被认为很不正常。孩子小的时候只能由我来照顾。为了以后的重新就业、也是不甘心只做个全职妈妈吧，在孩子一岁时我开始备考mba。很幸运地我通过了全国mba统考。统考后至mba开学前的半年，我参加了一个为期半年的英语高级培训班。因为部分mba课程是全英文教学。 当年的9月份，我顺利入学。孩子满两周岁。为了晚上可以陪伴孩子，我选择读full-time mba。基本上白天上课，晚上陪孩子，孩子入睡后写作业。转眼间，孩子快三岁、上幼儿园了，终于舒了一口气。一日三餐不用操心了。早上8点之前送，晚上5点接。孩子与我一起快活地成长。她在一天天地长大，我也在进步。那三年的读书时光是幸福快乐、充实而又极其忙碌和劳累的。当时的想法很单纯，一边养孩子、一边读书充电。 终于我毕业了，孩子四岁半了，而我的职业空白期将近五年了。那时国内的经济形势不容乐观。正赶上大学扩招后的第一批大学生毕业，就业压力很大，而且薪水普遍下调了。虽然在家呆了几年，拿了个硕士学位，拿到的offer远不如从前。但是薪酬根本就不是我考虑的重点了。我更多的考虑在于可以兼顾到孩子和家庭，希望的工作是离家近点、下班早点、加班少点，尽量不出差，最好不用坐班。找工作就像找对象一样，随着年龄的增加条件一降再降。首先根本就不考虑薪水了;离家远近无所谓，只要交通便利;孩子大了，也可以加班也可以出差。但是，即使这样，依然找不到适合的位置。 说说我的背景，工科背景，大学本科毕业后一直在外企做管理工作，生孩子后读的mba。应该说有技术背景、工作经验、有学历，而且还会两门外语。找工作的条件也不高，仅仅是在家呆了几年就没有人愿意给你工作机会了。也是，刚毕业的大学生多便宜啊，而且相对更听话吧。更多的工作都不需要那么高的学历。这也是中国目前为什么有那么多