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日志
  • [2012-01-24]过敏预防,从婴儿出生开始
    据统计:在上海,短短的10年中,儿童哮喘的发生率就上升了153%!医学界认为,80%的儿童所患的哮喘都属于过敏性疾病范畴。研究显示:出生后纯母乳喂养的婴儿,出现过敏性疾病的相对较少,而喂普通婴儿奶粉的宝宝,发生过敏的几率就偏高!并且,婴儿最初出现的过敏性病症往往不是哮喘,而是湿疹和胃肠道过敏症状(腹泻、腹痛等),等婴儿长到了三岁后,才慢慢出现哮喘和鼻炎等其他过敏症状。   为什么出生后非母乳喂养的宝宝,过敏的风险会高呢?这是因为普通婴儿奶粉中含有大分子的异体牛奶蛋白,有些婴儿不能耐受这样的蛋白质,所以出现了食物过敏(如湿疹),婴儿出生后的最初几个月,如果接触这样的牛奶蛋白,哪怕只是一两次,也可能为他(她)将来发生过敏症状埋下隐患。   可见,要想预防婴儿将来出现哮喘等过敏性疾病,应该从怀孕期以及宝宝出生后最初的饮食选择加以考虑。   婴儿在出生后坚持纯母乳喂养,对预防过敏是非常有效的。如果你正在母乳喂养,建议你在喂奶期间,自己的饮食中要排除所有牛奶蛋白的食品。应延迟添加辅食的时间,到6个月以后开始添加辅食,且以低致敏食物开始,循序增加。如果母乳不足需要添加婴幼儿配方奶粉,建议选用低敏配方奶粉,其中的蛋白质预先经过了消化,大的蛋白质分子变成了小的蛋白质分子,过敏原含量减少,可预防过敏。   通过高科技的蛋白水解工艺,把高致敏性的大分子普通牛奶蛋白变成低致敏性的小分子蛋白,这就是ha低敏配方(即部分水解蛋白配方),用ha低敏配方喂养婴儿,也可以减少过敏的风险。   大量的临床研究显示:通过使用ha配方,可以使婴儿的过敏风险降低50%。因此,国际权威组织建议:婴儿出生后的头六个月,在因各种原因不能进行母乳喂养或者母乳不足时,尽早使用ha低敏婴儿奶粉(即部分水解蛋白配方奶粉),是过敏预防的有效措施。  
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  • [2012-01-19]讲故事有新法:宝宝讲,爸妈听! [图]
      孩子小时候,除了长辈给孩子讲故事外,有另外一点尤其不容忽视,就是“让孩子给长辈讲故事”。刚开始时,可能孩子讲得不好,没关系,多鼓励,多表扬。在自己的同类面前表现(或称炫耀,英文里叫showing-off)是动物的共性,不仅限于人类。  让孩子讲故事给别人听的好处,“妈妈”做了一下总结:  1、一种词汇运用能力的训练方法。  孩子小时候对语言的学习是一个模仿(imitation)的过程。这个过程是一个从易到难、从简到繁,即从“词”到“句”、从“句”到“段”的过程。孩子把听到的故事,运用听到的“关键词”串联起来,用故事情节的意境与情景把它们熔铸到一体。这不就是一篇“无字文章”吗?根据“我手写我口”的原则,所以,凡是擅长讲故事的孩子,一定可以成为一个写作的好手。  2、一条父母与孩子沟通的管道。  孩子给家长讲故事,还是懵懂的孩子向家长传递他们对这个他们刚刚结识的人文和社会的初始价值观的“显示屏”。家长可以通过给孩子选择所讲的故事实施“影响力”。孩子给别人讲故事时,最先听到的是自己,受到最大的教益自然也是自己。所以讲故事成了亲子沟通的管道。  3、一种解释和理解能力的训练方法。  把故事讲给别人,当然是把讲者对故事的理解解释给听者。这个语言的组织过程,是讲者以自己所掌握的所有语言技能把自己对所讲故事的认识与见解尽力展示的过程。  4、一种说服能力和领袖气质的训练。  一个善于讲故事的人,一定是一个善于引导别人思维的人,因为要想把一个故事讲得精彩,他一定不能只关注自己的感受,还要揣度听者的感受,从而牵引着听众的思维,最终引向故事的主旨,或引人深思,或令人啼笑,或传播教益。这不就是一个领袖对大众所做的事情——开口就能让公众为之倾倒,而后顺势导引,率大众施展宏图大略吗?
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  • [2012-01-19]台湾美食:台式家常卤肉 [图]
     台式卤肉饭,食谱台式家常卤肉  特色:  台湾卤肉饭可是鼎鼎大名,如此美味全靠这家常卤肉,滋味浓郁,肉香扑鼻,配一碗白饭就成了很满足的一餐。 热量:246千卡/每人  用料食材:  五花肉,500g  鸡蛋,6枚  干香菇,10枚  海米,10g  老姜,1块(约5g)  蒜,3瓣  调料:  油葱酥,3汤匙(45g)  生抽,2汤匙(30ml)  老抽,1汤匙(15ml)  八角,2枚  绍兴黄酒,2汤匙(30ml)  冰糖,2汤匙(30ml)  五香粉,2茶匙(10g)  盐,1/2茶匙(2g)  油,1汤匙(15ml)  做法:  1、五花肉洗净,用刀刃刮去肉皮上的油污,然后切成1cm见方的丁。大火烧开煮锅中的水,放入五花肉丁汆烫出血沫,捞出用热水洗净备用。  2、老姜和蒜分别切末。干香菇用冷水浸泡30分钟至泡发,然后切成0.5cm见方的小丁。海米用温水浸泡30分钟,捞出后切成碎末。  3、另取一个煮锅,放入鸡蛋和足量冷水用中火煮熟。将煮熟的鸡蛋浸入冷水中浸泡片刻,剥去蛋壳备用。  4、中火加热炒锅中的油至5成热,爆香姜末、蒜末、海米末,放入五香粉、八角炒出香味。放入五花肉丁煸炒至微干,加入香菇丁并烹入绍兴黄酒,并加入油葱酥、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀,注入足量热水(没过所有材料1指深)。  5、烧开后将所有材料连汤汁放入砂锅,加入煮蛋用小火加盖焖1.5小时。最后调入盐再继续煮10分钟即可。  小贴士:  制作家常卤肉一定要焖足火候,这样才会将肉中的油融入汤中,滋味更浓。同时最后收汤时也不要把汤汁收得太干,这道菜必须有足够的汤汁,吃起来才会味道更浓。 
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  • [2012-01-18]我要做合格的小公民 [图]
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  • [2012-01-18]如何对付长辈溺爱孩子?
    爷爷奶奶爱孙子是天经地义的,但爱要有个度,过分的宠爱就成了溺爱。    目前城市中独生子女占99%以上,他们生活在养尊处优的家庭里,被视为“小太阳”,被老人(包括爷爷、奶奶、外婆、外公)宠爱的现象十分普遍,而且相当严重,这就叫‘‘隔代亲”。当父母批评孩子时,爷爷奶奶就出来干涉,袒护孩子。    针对这种现象,父母该怎么办?    耐心说服老人    爷爷、奶奶和父母是两代人,除了在年龄上有较大的差异外,思想方法、生活经历、个人爱好、生活习惯、社会条件以及所受到的教育等等,都存在很大差距。在教育晚辈方面持有不同的意见、态度和方法是正常的;因此。父母既要看到老人溺爱孩子的“必然性”,可以先肯定老人的慈爱之心,尊重老人的劳动成果,对老人哺育之情表示由衷感激。然后,向老人陈述正确教育孩子的责任以及溺爱孩子的危害性,希望老人配合共同教育好孩子。例如,不偏袒孩子的短处,不娇惯孩子,孩子来看望时,不要给孩子零花钱或唠叨“你妈不会照顾你”之类的话。如果采用了讲道理的方法解决矛盾,老人一般会通情达理,共同承担教育孩于的重担。    采取一些必要的教育手段    孩子任性也好,有某些不良行为也好,虽然与老人的溺爱、娇惯有关,但父母应看到自己未尽教子责任的一面,因此,父亲、母亲在向老人说理的同时,可通过一些必要的教育手段来纠正孩子的不良习气,在日常生活中培养孩子自我服务能力和劳动习惯。家长对孩子的合理要求要坚持下去,不妥协。但切忌没有耐心,态度粗暴,更不可打骂孩子。另外,父母如经常带孩子出外远足、野餐、游泳、滑冰等,在各种有益的活动中,便可加深与孩子的感情,使孩子自觉地听从父母的意见。    来源:天下宝贝网  了解更多科学早教知识,请登录早期教育栏目
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  • [2012-01-14]新生婴儿喂养的注意事项
    新生婴儿喂养应该注意的哪些事项呢?下面专家为你支招,妈咪们来学学吧。 1、婴儿混合喂养 在每次喂奶时应先吃母乳,约10分钟后加喂牛奶、羊奶或其他代乳品。母乳和其他奶类或代乳品间隔喂,或交替喂。一天只有1-2次喂其他奶类或代乳品,其余喂奶时间全喂母乳。 2、混合喂奶和人工喂养,都必须作好奶具消毒 由于奶类和其他代乳品易繁殖细菌,食物容易变质,从而引起消化不良。所以首先要搞好奶具消毒和其他乳品的保存,平时要把消毒的奶具保存好。 3、配奶时要注意卫生,先把手洗干净 消过毒的奶,要用漏斗分装在瓶内,用消毒巾盖好,最好放在10。c以下地方冷藏,吃时用开水温热即可。 4、喂奶时温度要合适 喂前可将奶滴在手背或将盛奶的奶瓶贴在脸颊上试温度,以不感到烫也不感到凉为宜。 5、奶头孔大小要合适 在奶头上扎1-2个孔,以孩子在10-15分钟吃完为适宜。喂奶时要随时注意将奶汁充满奶头,以免孩子吸进空气。 6、 奶粉调配 按重量1:8配,即1份奶粉,8份水,这样相当于全奶。
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  • [2012-01-13]孩子偏食是怎么回事 [图]
      孩子味觉敏感,对不同的食物表现出不同的好恶,这应该是人的个性的一种表现,因此不能笼统地把这种表现都归于偏食。真正的偏食或挑食是孩子有选择性地摄取食物,只喜欢吃某几种食物,只接受某几种味道,而对另一些食物或味道明显地拒绝。  孩子喜欢接受他熟悉的食物和味道。如果从小父母只给他提供单一食物,到了4~6个月没有及时添加泥糊状食物,添加泥糊状食物时没有注意品种的多样性和合理搭配等因素,都可能造成孩子只认或只吃自己吃过的食物的现象。这种挑食或偏食的形成原因主要是父母的喂养行为不当。  孩子一开始接受了的食物过一段时间可能就不肯再吃了,这往往是家长“好心办了坏事”。这种食物常常是牛奶、鸡蛋、鱼虾等含蛋白质较多的,父母认为是营养丰富的“高档”食品。殊不知当这些强塞下去的食物消化、吸收不了时,孩子反而会被“吃伤”了,继之是对该食物的反感和拒绝。再好的东西也有一个适量的原则,我们一定不要强迫孩子进食。  在孩子拒绝某一食物时,父母还要观察孩子吃过这一食物后有没有过敏的表现。如果孩子一吃这种食物就肚子痛,那么他会本能地拒绝这一食物。这种情况不能归在偏食之中。  从营养学角度说,我们希望孩子能从食物中获得均衡的营养,偏食和挑食时间长了都会导致营养不良,必须纠正孩子这一不良的饮食习惯。父母应该以自身为榜样吃给孩子看;将孩子不爱吃的东西做得色、香、味、形俱佳,想办法引起孩子食欲;给孩子讲道理,让他参与制作;多带孩子做户外运动,增加饥饿感;平时讲些小动物的故事,帮助孩子用联想去解决对食物的好恶感。总之,不可强迫孩子接受某种食物,只可行为矫正。功夫不负有心人,经过反复尝试,孩子终有一天会喜欢他原来曾经拒绝过的食物。
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  • [2012-01-13]干菜炖老豆腐 [图]
    老豆腐(是指我们这里的盐卤豆腐)肉末干菜红椒韭菜蒜茸 1肉切末,用盐鸡精腌制片刻。蒜切茸,韭菜切段。红椒切丁。 2锅热倒少许油,放花椒出香味,捞出花椒,(如果会吃花椒可以不用捞出)放入蒜末,肉末,炒熟。 3先装入小碗。 4锅里倒入适量的清水,水开放入老豆腐。 5用锅铲把豆腐切厚片。 6加入生抽,白糖盐等调料。 7撒上一把干菜。用中火略炖入味。 8中途把炒好的肉末倒入豆腐上面,撒上红椒丁。盖好锅盖煮一分钟。 9撒上韭菜段,装盘。 10...... 11成品图。
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  • [2012-01-11]如何知道夫妻间是免疫性不孕?
    有些夫妇婚后数年未怀孕,却又查不出毛病,这种情况,基本上可以确定是男女有一方得了免疫性不孕不育,可能是男方也可能是女方,还可能是男女双方都有问题,需要去医院做一个详细的诊断。一般来说,临床上有以下几种检查方法:1.输卵管通畅术试验检查方法有子宫输卵管碘油造影、输卵管通液和通气试验,了解输卵管是否通畅。2.性 交后试验排卵前期性交后2h内,每高倍镜视野下宫颈精液中有力前进的精子<5个。3.精子宫颈黏液接触试验排卵前试验,镜下见与宫颈黏液接触面的精子“颤抖”,不活动或活动迟缓。4.精子宫颈黏液穿透试验诽卵前期的官颈黏液吸人毛纫管内,置于精液中,在37℃下放置1h,精子穿透的最远距离小于5mm为无穿透力,6—19mm为中等穿透力,超过20mm为穿透力良好。5.子宫内膜病理检查作用:了解有无排卵或黄体功能状态的一种方法。同时又能了解宫腔大小,内外宫腔病变如结核、肌瘤等。6.免疫检查作用:免疫检查可查到血液中asab,抗体会使精子凝集或可失去活动力而造成不育。 
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  • [2012-01-08]新妈妈们该如何坐个好月子呢? [图]
    如果可以选择什么时候坐月子,大多数的妈妈当然更愿意在春暖花开或者秋意浓浓的季节里迎来宝宝,可每年照样有无数婴儿在炎炎夏日里降临人世,在这样的日子里,新妈妈们该如何坐个好月子呢? 新妈妈们该如何坐个好月子呢 产后小心“焐”中暑 产妇是夏季中暑的高发人群。很多地方还保持着产妇在月子期间必须“焐”的习惯:穿长衣长裤、门窗紧闭、不能开空调、不能洗头洗澡……新妈妈大量出汗,加上产后原本就身体虚弱,于是很容易发生中暑。 其实,新妈妈在身体恢复到一定程度后,不但可以洗头洗澡,而且也不必整天“焐”在房间里,相反,舒适、安静、明亮的生活环境对产后新妈妈的健康非常重要。产妇的房间一定要注意通风,夏天天气比较热,最好选择在上下午或早晚各通风20、30分钟,通风时妈妈和宝宝可以换个房间。另外,新妈妈也可以使用空调或风扇,但要注意一定不能直接对着吹。 产妇的房间温度最好保持在22—24℃,湿度保持在55%左右。新妈妈在洗头洗澡时用应用温水,洗后要完全擦干,别让皮肤带着水分,刚刚洗浴完毕,不宜进入通风的环境。 产后出汗也是必须的 虽说要小心热出病来,但新妈妈也需要适当出一点汗。即使不是在夏天,产妇在月子里也应当经常出汗。因为在怀孕过程中,母体为适应妊娠过程,创造胎儿在于宫内发育的良好条件,会发生一系列生理变化,其中包括体内液体的增加。这些多出来的液体在胎儿娩出后需要以出汗、排尿等形式排出体外。所以,新妈妈不要整天呆在空调房内,可以选择清晨或者傍晚天气不是太热的时间里,走出房间活动活动,让身体自然出汗。 新妈妈走出卧室后,当身上出汗时,要小心吹到穿堂风。汗湿的衣服、被褥要赶快换掉,避免着凉。 夏季坐月子多吃蔬果 蔬菜和水果是夏季产妇不可缺少的营养佳品。它们富含维生素和矿物质,能帮助产妇消除疲劳和增进食欲,还可增强身体抗感染能力。尤其是黄瓜、西红柿、柿子椒、油菜、小白菜、苦瓜、茄子、西瓜、鲜桃和桂圆等,富含维生素c,经常调剂食用对防止产道感染极为有益。此外,产妇夏季由于失血和失水过多,易发生津血亏耗、致使肠燥便秘,多吃些富含膳食纤维的蔬菜瓜果,对防治产后便秘十分有益。 新妈妈除注意饮食清爽之外,还应多补充水分,最好适当喝点淡盐水、青菜汤、绿豆汤和西瓜汁等。千万不要贪凉吃一些冷饮和冰镇食品。 夏季坐月子忌用风油精
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