吉祥兔的空间

　　戒律一：不能想起了才教育　　教育孩子一定要持之以恒，教育孩子一定不能忽视细节。你看你就是带着孩子走路的人，需要给孩子示范应该怎么走，比如不能三个人并排走，两个人走时应该大人或男士靠外边。我的一位朋友到英国时看见一位奶奶带着小孙子上公交车，小男孩先踏了上去，结果被奶奶叫了下来，奶奶要自己先走，还对小男孩说了句：“女士优先！”绅士教育大概就是这样的从小教起吧。　　美国著名的小学教师保罗·克拉克写过一本《优秀是培养出来》的书，克拉克老师就特别重视对孩子的细节教育，比如吃饭时不能含着食物说话，推门时如果后面还有人，就要为他把门，比如要用善意的眼睛看人等等，总共有55条，都是孩子成长中的细节，其实这些细节也都是人生的“大端”，因为细节背后就是大端。如果你没有意识到自己始终应该记取的责任，你没有和孩子生活在一起，你可能就错过了成长的关键期，后面的教育就难了。　　戒律二：不能生气了就教育　　在教育中，更重要的不是宣泄而是克制。当孩子让我们很生气时，一定要忍一忍，先不急着发火，因为我们无论做什么事，首先冒出来的“第一念头”往往是有问题的。有时候孩子犯的错误可能也不算什么事，只不过不合我们的意，或者时间不对正好撞在枪口上了，就像我们的一位朋友说的那样，下班回家筋疲力尽，还要做饭，却看到孩子不但不在做作业，还把玩具扔了一地，马上火就上来了。正准备把孩子“扁”一下，就把客厅的窗帘拉开，没想到一拉开，看到外面秋天的景色，天气非常灿烂，非常美好，转念一想，天气这么好，我干嘛要生气呢？人生这么好，我干嘛要这么生气呢？这么一想，气就消了一半了，再拉着孩子的手，告诉他应该要怎样怎样，结果孩子去收拾玩具，她就去做饭了。　　对父母而言，所谓的克制，避免“第一念头”，说的也就是教育孩子还需要我们有更好的平衡力。对待孩子，也许还应该把我们耳熟能详的两个成语改一改：理直气壮、义正辞严，更多的时间都应该改为 “理直气和，义正词婉”。管教从严，讲的也是原则从严，心思从严，态度则要尽可能的诚恳、温和、耐心。　　戒律三：不能当众教育孩子　　即使孩子做了最糟糕的事情，你要教育他也应该把孩子带回家，当众责骂、殴打，往往后果非常严重。在一所初中，就发生过因为父亲

　　刘墉曾说过，许多爸爸在孩子的图画里，没有手。因为爸爸们工作太忙，很少和自己的孩子在一起，他们想不起和爸爸一起做过的事。　　如果你正好也是一位很忙的爸爸，抽些时间，和孩子做这些事，让孩子知道你对他的爱，并不比妈妈少。　　 　　1、天气好的时候，一起去放风筝，能和孩子动手做风筝那就更棒了。　　2、准备彩色笔，和孩子一起画画，画你们的梦想中的家是什么样的。　　3、下雨天，穿上雨鞋，带孩子玩踩水花的游戏。　　4、一起看精彩的动画片，选每天一集的那种，并告诉他，你想当里面的哪一个人物。　　5、雨后的夏天，到楼下花园里找蜗牛，看它们怎么背着小房子走路。　　6、春天，带上小捞网，到公园的小湖捞蝌蚪，看它们如何变成小青蛙。　　7、用橡皮泥做手工，捏小兔子、小鱼，所有你们喜欢的小动物。　　8、参与他和小伙伴的游戏，必要的时候，还要扮演别的小朋友的大朋友。　　9、选一本有趣的儿童故事书，有计划地朗读给他听。　　10、当妈妈身体不舒服时，和孩子一起准备晚餐。　　 　　11、带孩子去公司了解你工作的环境，让他知道，爸爸除了玩电脑，还能做很多别的事。　　12、和孩子玩拼图游戏，把你们的合影制成拼图来玩，更有意思。　　13、和孩子动手做冰淇淋，加入你们喜欢的原料，是独一无二的冰淇淋。　　14、一起去游泳，做孩子最安心的保护神。　　15、和孩子去买衣服，如果是儿子，就买父子装，如果是女儿，就给她买最漂亮的那一件。　　16、去亲子主题餐厅吃饭时，和他一起戴卡通面具。　　17、他从幼儿园回家时，给他拥抱欢迎，你不管回家多晚，也要给他一个晚安吻。　　18、记住孩子玩伴的名字。和他的玩伴打招呼。　　19、偶尔和他抢玩具玩，这会让他知道爸爸除了爸爸还是个大孩子，你们能做好朋友。　　20、孩子在唱歌时，你也能接得上，和他一起唱。　　 　　21、如果实在太忙，也要抽空打电话和他说几句话。　　22、出差回来，要带礼物给他，一个小发卡、一块橡皮泥，都行。　　23、当孩子拿作品给你看时，就算是涂鸦，你也必须花时间和他起欣赏。　　24、用手机拍下你们的合影，做手机墙纸。如果想炫耀，可群发给你的朋友。　　25、和他约定属于你们俩的暗号，有时为了躲开妈妈一起偷吃糖果时能用上。　　26、教孩子玩你小时

白菜 一棵肉 500g木耳 1将肉剁成肉馅。 2白菜剁好后加入已经味好的肉馅。 3加入切好的木耳。 4面用温水和面。 5擀好皮之后放入馅。 6放锅里蒸十分出锅。

         有的妈妈为了让宝宝好好吃正餐，杜绝一切零食。其实像吃饭一样，点心也要纳入饮食计划，吃点心的时间应在饭前2小时，这样幼儿才有好胃口吃正餐，使点心成为好的陪伴。　　儿童适宜的点心有：动物薄脆饼干、百吉圈、脆皮松饼、全小麦薄脆饼干、烤面包片、蛋糕、牛奶、酸奶、布丁、西红柿、圣女果、小黄瓜条、新鲜水果、果汁、果泥、干果等。         妈妈的疑问一：吃点心会使孩子发胖　　事实吃点心与体重增加与否没有必然的联系，关键是控制总的热量的摄入。体重是增加、丢失还是保持，决定人体摄入多少热量和消耗多少热量。儿童每天通过吃食物摄取的热能应与每天消耗的热能相等。当摄取的热能超过消耗的热能时，多余下来的热能转化为中性脂肪，存积在脂肪细胞中，日积月累使得体内脂肪含量过多而形成肥胖。一块点心，一餐饭，或一天的高脂饮食不会造成肥胖或破坏孩子的健康，长期的食品选择和饮食方式才起作用！　　实际上，点心具有帮助控制体重的优点。在吃饭之前吃些点心，能消除饥饿感，从而有助于孩子在吃饭时不致吃得过多。         妈妈的疑问二：吃点心会造成蛀牙　　事实频繁地吃点心会促进蛀牙。牙齿与食品特别是碳水化合物食品的接触时间越长，牙斑菌便有更多的时间产生酸来损坏牙齿的釉质。但是，家长可以控制牙斑菌的攻击。当吃完点心之后，鼓励孩子勤刷牙或漱口，除去粘在牙齿上的或齿间的食物。         妈妈的疑问三：吃点心会影响正餐　　事实在吃饭之前2小时吃小量的食品不会影响孩子的正餐。孩子的饮食一般可安排为早、中、晚三餐及午后一次点心的“三餐一点”进食方式，同时兼顾各种营养素的比例，将食物恰当地分配在四次进餐中。逐渐培养幼儿定时、定点、定量的进餐习惯；进食时要充分咀嚼，专心进食，这样可使胃液按时分泌，营养平衡，消化良好；每天让孩子在户外活动至少2小时，会使孩子消化吸收得更好。         来自：人

条糕 500g牛肘肉 300g牛胃 300g水 10杯肉汤 1杯萝卜 300g胡萝卜 200g牛肉 100g香菇 3个银杏 10粒鸡蛋 2个松子 1大勺酱油 1大勺白糖 0.5大勺碎葱 2小勺捣好的蒜 1小勺酱油 6大勺白糖 3大勺碎葱 4大勺胡椒面 少量香油、芝麻 各1小勺 1去掉牛胃的黑膜﹐把牛肘肉洗净﹐并在大锅里倒10杯水煮好。煮的时候把萝卜和胡萝卜整个放进去煮至半生不熟。 2把牛肉切好，然后将泡好的香菇去除水份﹐切成条并以肉佐料调味。 3把白年糕切成5cm大小﹐在年糕上划出刀印﹐在开水里烫一下拿出来冷凉后﹐放上用佐料调好的肉。 4把萝卜﹑胡萝卜切成4cm左右的大小﹐割角﹐并切牛肘腐肉和牛胃。 5轻炒银杏后去皮﹐鸡蛋分成蛋清﹐蛋黄后煎出来﹐切成丸子形或骨牌形。 6把牛肘肉﹑萝卜﹑胡萝卜放在平锅里炖后﹐用佐料酱调味﹐倒加佐料的肉汤﹐以不大不小的火炖至烂煳。 7肉和蔬菜入味时﹐放准备好的年糕和佐料酱﹐炖至几乎没有汤为止﹐快炖好的时候﹐加银杏再炖一会儿。 8炖完盛在碗里﹐在上面放鸡蛋和松子。 9另两种烧法的炖年糕。

          胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转换成维生素a，对预防宝宝夜盲症非常有益。另外萝卜还含有一些膳食纤维，除具有增加肠胃蠕动的作用外，还被广泛用于防治高血压及癌症的辅助食物。         小宝宝的胡萝卜辅食　　在宝宝喂养上，胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始，便可以给宝宝添加胡萝卜泥，一方面是补充宝宝成长所需的营养素，另一方面又可以让宝宝尝试并适应新的食物，为今后顺利过渡到成人膳食打好基础。　　胡萝卜可做成蜜制胡萝卜泥，方法是：选新鲜胡萝卜200克洗净，蜂蜜25克，黄油15克，姜末2克。将胡萝卜切成小碎片，与蜂蜜、黄油、姜末及少许开水放入锅中，搅拌均匀，加盖用小火闷煮30分钟，煮的过程中可以偶尔搅拌一下，直到胡萝卜变软煮烂。出锅后待稍凉后即可喂食。吃剩后的胡萝卜泥应该放入冰箱，尽快吃完。　　此菜颜色红艳，味甜质软，营养丰富，宝宝食用极为适合。其中含有丰富的维生素a原胡萝卜素，含量相当于土豆的360倍，苹果的45倍，柑橘的23倍。而且还含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、钙铁及维生素b1、b2及维生素c。　　现在市场上可以找到含胡萝卜素的营养米粉，及为婴儿特制的胡萝卜泥和其他蔬菜泥，可以根据需要选择给宝宝食用。         大宝宝的胡萝卜美食　　对于较大一些的宝宝来说，可以用胡萝卜制作的菜肴就更多了。有的宝宝不爱吃胡萝卜，因为胡萝卜有一种特殊的味道。大人可以想些办法，通过改进烹调方法，让胡萝卜使宝宝更易接受。　　比如可以做成醋烹胡萝卜丝，即将胡萝卜切丝，热油姜丝炝锅，下入胡萝卜丝翻炒，淋入香醋拌均，加少许白糖、味精后出锅。此菜口味微酸偏甜，能较好地去除胡萝卜本身的味道，宝宝容易接受。        也可以用胡萝卜做馅，包在各类面食给宝宝吃。         来自：太平洋女性网