日志
- [2013-04-25]10种食物吃出女性好脸色10种食物吃出女性好脸色 西兰花 它含有丰富的维生素a、维生素c和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,有助于保持皮肤弹性。 胡萝卜 胡萝卜有助于维持皮肤细胞组织的正常机能,减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩。 牛奶 它是皮肤在晚上最喜爱的食物,能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功能。 大豆 含有丰富的维生素e,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。 猕猴桃 富含维生素c,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。 西红柿 含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤组织细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。 蜂蜜 含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,常吃可使皮肤红润细嫩、有光泽。 肉皮 富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹,增强皮肤弹性。 三文鱼 其中的欧米伽-3脂肪酸能消除一种破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生。避免皮肤变得粗糙。 海带 含有丰富的矿物质,常吃能够调节血液中的酸碱度,防止皮肤过多分泌油脂。阅读(3139) 回复(0) 查看全文>>
- [2013-04-13]土豆红烧排骨 [图]排骨土豆胡萝卜大料花椒蒜、葱、姜、冰糖、酱油、盐。 1
烧开水,放入排骨焯一下,全变色捞出,冷水冲洗干净。
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锅中倒油,冷油下冰糖,小火慢慢熬制。
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冰糖化了,变成棕色粘稠状。
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倒入排骨,酱油,翻炒上色。
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放入姜,大料一粒,花椒少许,继续翻炒。
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倒入热水(要热水,不是冷水)。
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放入葱段,蒜粒(拍一下)。
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小火慢慢炖,用筷子能戳透排骨的时候,放入土豆,胡萝卜块。土豆胡萝卜炖软后,调入盐,大火收汁。
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看,出锅喽,色泽是不是很诱人哦,味道也好得很呢。
阅读(1833) 回复(0) 查看全文>> - [2013-04-13]这几类食物会加重便秘便秘不是什么大病,却让人头疼不已。解不出的痛苦自不必说,宿便堆积在肠道里,不断产生毒气、毒素,造成肠胃功能紊乱、内分泌失调、睡眠差、精神紧张等,这些“后遗症”更让人苦恼。有人说,我水果不停吃,带油的会上火的都很少碰,为什么还会便秘呢?也有人说,中医中的通便食物萝卜、芹菜我天天吃,为什么一样赶不走便秘呢?为此,多位专家提示,在便秘饮食方面,大家的误区还真不少。 误区一:多吃萝卜能通便。 “其实,这是一个便秘饮食中非常常见的误区。”中国中医科学院东直门医院内科教授姜良铎指出,便秘分为很多类型,比如内热上火导致的热秘、脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等。在中老年中,虚秘占的比例非常大。用通俗点的话说,就是胃肠动力不足。“白萝卜有消食解气的作用,胀气性便秘吃点确实管用。但对于中老年人来说,本来气就不足,再泻泻气,便秘就更重了。”姜良铎说。 误区二:膳食纤维要多吃。 “膳食纤维的确可以缓解便秘,但它也会引起胀气和腹痛,胃肠功能差者多食反而会对肠胃道造成刺激。”北京朝阳医院营养科营养师宋新告诉记者。“也并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用,比如山药,它性偏温热,吃多了反而加重便秘。”姜良铎补充说。 误区三:油和肉都不能多吃。 解放军总医院肛肠外科主任罗成华表示,工业机械都需要润滑油的帮助,各个轴承才能正常运转,在人体中也一样。所以,便秘的人需要稍微多吃些油,尤其是香油,以及它的“前身”芝麻。每天一勺,一周内就可以改善便秘。至于肉,因为高蛋白食物对肠胃的刺激不足,便秘的人可以适当少吃。 误区四:多吃香蕉能通便。 “一般人都认为,香蕉是润肠的,其实只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。因为,没有熟透的香蕉含较多鞣酸,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠蠕动。”宋新说,一般来说,将香蕉放在透风处存放至表皮有黑斑,但内里质地并未改变时吃最好。 误区五:喝茶能通便。 “很多人都觉得茶能去火通便,但是便秘者不宜多喝。因为茶有收敛作用,喝多了会加重便秘。”罗成华说,但是,便秘者一定要多喝水。普通人一天喝1200毫升水,便秘者要喝到2000毫升,把这些水分成8—10次喝,可以保证肠道湿润,有助缓解便秘。阅读(4072) 回复(0) 查看全文>>
- [2013-04-05]春季食补三原则春季养生最直接最有效的方法莫过于食补。在这其中,“补阳、少酸多甘、多果蔬”又是春季食补的三大重要原则。 一 养阳补阳 1.主食尽量选择高热量食物,即除米面杂粮外,可适量加入豆类、花生等热量较高的食物。2.每日保证充足的优质蛋白质摄入,如奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。3.保证充足的维生素摄入。青菜及水果的维生素含量较高,如西红柿、青椒等含有较多的维生素c是增强体质、抵御疾病的重要物质。 二 少酸多甘 春季饮食调养宜选辛、甘温之品,忌酸涩,饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。春季补脾的食物有:山药大枣粥、百合粥、地瓜粥、菇类、兔肉、牛羊肉、鳝鱼、萝卜、黄豆、紫菜等。 三 尽可能多食各种新鲜蔬果 小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素c,具有抗病毒作用:胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素a,具有保护及增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;卷心菜、菜花等富含维生素e,可有效提高人体免疫功能,增强人体抗病能力。春季食补,每日至少要保证4种以上的蔬菜和2种以上的水果。阅读(3604) 回复(0) 查看全文>>
- [2013-04-03]蜜汁鸡翼 [图]鸡全翼 3只 蜜糖 3茶匙 盐 1茶匙 生抽 适量 1
冰鲜鸡全翼3只,切段,清洗干净。
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加入蜜糖3茶匙,盐1茶匙,生抽适量腌15分钟。
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烧热油锅,将腌好的鸡翼放入砂煲里,盖1分钟。在煲盖边放3茶匙的清水,让鸡翼在煲里慢慢加热3分钟即可上碟了!
阅读(4382) 回复(0) 查看全文>> - [2013-04-02]暖心又暖胃--香蕉米酒甜汤 [图]米酒 一碗 香蕉 一根 葡萄干 20粒 枸杞 10粒 冰糖 少许 玉米淀粉 2勺 1
锅中倒入米酒,再加一些清水。
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把洗好的葡萄干和的枸杞放入大火煮上10分钟。
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加入少许冰糖继续。
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玉米淀粉加水调开备用。
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香蕉切成小块备用。
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把淀粉水倒入米酒汤中搅拌均匀,使汤汁浓稠。
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再把香蕉放入煮开即好。
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