Adolph的空间

炎热夏日小小奶昔热量超惊人 有研究表明，快餐店出售的奶昔饮料热量相当的惊人，因此，长期饮用容易导致多种健康问题。 小小奶昔热量惊人 奶昔热量高 夏天到了，各种饮料也开始越来越受到人们的追捧，当人们逐渐意识到碳酸饮料和奶茶等饮料并不健康的时候，奶昔一直以来并没有受到什么冲击。 但是，有专家研究表明，一杯奶昔含有2000卡热量，相当于25片培根脂肪所含有的热量。健康专家普遍认为，对于一般人来说，每天保持20g的脂肪摄入是符合健康标准的，但是，快餐店里出售的一杯奶昔，热量就是一天常规摄入量的3倍。 奶昔多是脱脂奶粉 大多是用奶精勾兑 自从各种风味的奶茶被曝光没有“奶”，而是使用“奶精”勾兑之后，很多人也开始疑惑，奶昔是否也是“奶精”勾兑呢？ 据相关人士介绍，奶昔在这一点上是十分“清白”的。奶昔中的奶虽然不是鲜牛奶，但至少来自脱脂奶粉、乳清粉和奶油这些天然产品，而不是“奶精”配成。这一点还是值得欣慰的。 奶昔的味道来自“香精” 拒绝奶昔多喝水吧 不过，有专家指出，虽然奶昔的“奶”是来源于脱脂奶粉等天然食品，但是，为了调出奶昔的各种味道，往往会使用香精。 比如，草莓味道全靠合成香精，要想味道逼真，需要40种化合物的精妙配合。而奶的部分则来自脱脂奶粉、乳清粉和奶油。为了配出凉爽的甜味，加入的不是白糖而是果葡糖浆。为了像草莓一样红艳诱人，还要加入合成红色素。 因此，专家指出，夏季最健康的饮品仍然是白开水。

大黄鱼姜料酒葱末芹菜末蒸鱼豉油 1原料。。。大黄鱼两条。 2改刀。。。把姜片垫在鱼肚子里，然后让鱼立起来。。。把姜丝洒在鱼身上。 3然后，倒入料酒，放入锅中，大火蒸7分钟左右。好了之后，关火，让鱼在锅里再呆一会，自认为这样可以多点蒸汽，鱼肉可以更嫩一点，额，不知道对不对。 4然后拿出来，放上葱末和芹菜末，倒入蒸鱼豉油，然后热油泼之，就好啦~~~当当~~简单又鲜美。

材料：菜心一斤，头菜一个，蒜适量。 1 将各种材料洗干净备用。 2 将头菜切丝，蒜拍碎。 3 起油锅，爆香蒜头，下头菜吵香。 4 下菜心，稍微翻炒。 5 加入适量的水烧开，菜心断青就行了，头菜是咸的，盐和鸡精都省了。

南瓜 1000克（面的好）蒜 5瓣油、盐、鸡精（可选）。 1初加工：南瓜去皮、洗净、切厚片或方块；大蒜切片或丁。 2炒锅放油烧热，南瓜入锅翻炒至香，加入适量盐和蒜丁继续翻炒，半生时候加少量水焖烧几分钟（视南瓜程度而定）；见南瓜软面了就起锅。

人到老年，最易患的疾病是心脑血管疾病、糖尿病和癌症等慢性疾病。这些疾病都与机体的衰老有关，因此，抗衰老是人类健康长寿的首要问题。 抗衰老受很多因素的影响，而食物营养是最直接、最重要的因素之一。食物(如水果)中含有很多抗衰老的有效成分，利用得当，可以预防心血管疾病、糖尿病和癌症等疾病的发生和发展，促进健康，延长寿命。春夏季节，水果品种丰富，晚辈们可以为老人常备一些有抗衰老作用的水果，一来为老人添寿加分，二来也尽尽孝心。 水果有助抗衰老 1999年，美国农业部老年营养研究中心经过三个月的研究发现，老龄老鼠每天补充蓝莓、草莓提取物后，大脑退行性变化得到明显减缓，运动平衡协调性明显改善，学习记忆能力有所提高。无独有偶，我国研究人员也发现，富含植物化合物的石榴汁对老龄老鼠衰老相关的蛋白质、dna损伤有明显的防治作用。在此基础上，又进一步开展老年人志愿者试验，每人每天喝一杯石榴汁，四周后检查结果发现，老年人抗氧化功能得到明显改善，表明石榴汁具有潜在的抗衰老作用。 抗衰老有效成分被发现 近年来，营养学家通过研究发现，水果除了含有我们已知的营养素外，还富含大量天然植物化合物。这些物质通过提高抗氧化力、调节解毒酶活性、刺激免疫功能、改善激素代谢、抗菌抗病毒等作用，发挥延缓衰老的作用。水果中常见植物化合物种类、分布及其功能如下： 1、类胡萝卜素 b胡萝卜素——多含于黄色、橙色水果中，如芒果、杏子、香瓜、木瓜等。有助于延缓 衰老，对某些肿瘤具有防治作用，能改善肺功能，减轻糖尿病并发症。 黄体素——多含于猕猴桃、石榴等水果中。有助于保护老年人的视力，减少白内障的发生，对某些肿瘤的发生也可能有预防作用。 番茄红素——多含于番茄、暗红色葡萄、西瓜等水果中。有助于减少前列腺癌和心脏病的发生。 2、酚酸类物质 鞣花酸——多含于葡萄、蓝莓、草莓、猕猴桃等水果中。有助于减少一些肿瘤的发生，并具有降血脂作用。 3、类黄酮物质 白藜芦醇——多含于红色葡萄中。有助于减少心脏病、中风(卒中)、肿瘤等发生。 花香素苷——多含于蓝莓、樱桃、草莓、李子、猕猴桃等水果中。具有明显延缓衰老的作用。 槲皮素——多含于苹果、梨、樱桃、葡萄等水果中。有助于减轻炎症反应，保护肺脏， 对某些肿瘤有防治作用。 橙皮苷——多含于橘子、葡萄、柠檬等水果中。有助于预防心脏病的发生。 红桔素——多含于柑桔类水果中。有