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日志
  • [2012-04-30]月夜导弹堡垒 [图]
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  • [2012-04-30]香酥花生米 [图]
    花生米 200克白糖 20克盐 2克油 1把花生米洗净。 2用厨房用纸擦干。 3锅里放油,放入花生米。 4用中小火炒制。 5炒制成金黄色即可。 6出锅装盘。 7趁热一半撒上白糖,另一半撒上盐。即可享用。
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  • [2012-04-29]炒虾尾 [图]
    小龙虾 一斤青椒 一个葱姜蒜 少许 1材料:小龙虾一斤,青椒一个,葱姜蒜少许。 2小龙虾洗净先把虾头去掉。 3去虾尾,只要拽着小龙虾尾部最中间的那各部位轻轻拉出就可以完整拽出。 4去掉虾头的小龙虾放入水龙头下冲洗干净。 5热油锅爆香葱姜蒜。 6倒入虾煸炒。 7虾变色加入白酒,生抽,糖,盐继续翻炒一时,再加入青椒翻炒均匀出锅。
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  • [2012-04-27]宝宝每月猪肝不宜超过一两半
    辅食要加点肝泥是很多家长知道的常识,但这个量应该加多少,家长们可能就不大了解了。中国营养学会秘书长翟凤英在“2008中国幼儿平衡膳食研讨会”上表示,1—3岁的幼儿每月吃猪肝,75克(约一两半)就够。  翟凤英指出,1—3岁是孩子的快速发育期,其对各种营养素的需求都相对较高,但同时,他们对外界不良刺激的防御能力却仍然较差,所以,幼儿的食物选择需要依照营养全面丰富、易消化的原则进行。  含有较丰富蛋白质和铁、维生素a等营养物质的猪肝,由于具有比较好的易吸收性,一直是孩子辅食的佳选。但毕竟,猪肝含有大量胆固醇,一旦多了,可能会造成体内胆固醇含量升高,以至于使成年后发生心脑血管疾病的危险增加。所以,在添加的量上,家长需要慎重一些。  翟凤英建议,3岁以下的幼儿每月选用猪肝75克(一两半),或鸡肝50克(一两)、羊肝25克(半两),做成肝泥,分多次食用,就能起到增加维生素a摄入量,提高孩子免疫力的作用。  由于肝脏通常会有些腥味,在制作时,家长最好在烹调方法上下点工夫。比如,将生肝横剖开,或剥去外皮,用刀刮下如酱样的肝泥,加油炒熟,放盐、料酒、葱、姜、蒜、糖拌匀,放粥内喂食;或是将肝煮熟,去筋剁成细泥状,拌油、盐、糖、葱、姜、蒜汁调味后,放进面里做成面食。
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  • [2012-04-24]铜锣烧 [图]
    鸡蛋 2个低筋面粉 120克白砂糖 90克牛奶 三大勺蜂蜜 15克泡打粉 1/4勺小苏打 1/4勺 1准备食材。 2鸡蛋打入盆中,盆要干净无水无油,倒入白砂糖。 3有打蛋器打发至颜色微黄,体积膨大。 4加入泡打粉1/4勺。 5加入小苏打1/4勺。 6筛入低筋面粉。 7搅拌均匀。 8加入牛奶,搅拌均匀。配方上是3大勺,我的面糊比较干,我加了8勺,具体加多少根据自己的面糊来,加到直到面糊比较光滑,滴落时痕迹可以很快消失。 9加入蜂蜜,搅拌均匀。 10此时的面糊应该是光滑,滴落的痕迹可以很快消失。 11盖上保鲜膜静至30分钟。 12平底锅加热,舀人1大勺面糊,用小火煎到表面出现小气孔,约1分半。 13表面出现小气孔后翻面,再煎片刻即可,约30秒。
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  • [2012-04-23]看到孩子展示私处时该怎么办?
    3-6岁的孩子都很喜欢玩一种医生游戏。许多父母看到之后都会作出很大的反应,但是大声的责骂并不是处理这种情况的好方法,父母也不应该觉得这是一种随便的行为,因为这样可能会引起更严重的后果。  通常父母的出现已经足够阻断这种游戏了。你可以引导孩子玩另外一种游戏。然后再坐下来跟孩子好好地谈谈,解释说虽然你明白他可能对其他小朋友的身体产生兴趣,但是大人们都希望他们能够在公共场合能够把身体遮盖起来。用这种方法可以不让孩子有犯罪感。  同时这也是一个告诉他们什么才是正当的接触的适当的年龄。你可以告诉孩子身体是属于自己的,他们有权保持他们的隐私。如果有人用很奇怪或者不舒服的方法去碰触他们的身体的话,应该叫那个人立刻停止并且要尽快告诉父母。
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  • [2012-04-21]舞龙灯 [图]
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  • [2012-04-19]宝宝不爱喝水怎样搞定
            摇篮网友:我家宝宝超不爱喝水,不论什么水,白开水、果汁、葡萄糖水等等都试过了都是不爱喝,有时吃饼干等东西太干了也只是喝口白开水,现在秋冬季这么干不喝水怎么行呢!        周继红:  不要每次给宝宝喝太多的白开水,一次少量喝(30毫升至50毫升),多次喂。        摇篮网友:还想问一下专家:按照一些书上的说法宝宝的每天饮水量是公斤体重*(125—150)ml,我家宝6个月,体重10公斤,喝奶量不能超过1000ml,也就是说每天喝水量在250—500ml之间,我家宝饮水量基本上在200毫升左右,这样时间长啦会影响宝宝的发育吗?        周继红:  你宝宝的饮水量不够,孩子容易上火感冒,泌尿系感染等等,采取少量多喂形式,不要等到孩子渴了再给喝。        摇篮网友:儿子支气管炎有半个月的时间了,平常都是给他吃粥跟面,本来吃消炎药吃的脸色不太好,胃口也跟不上,请问现阶段可以给他吃给什么帮助他恢复,且能补充营养?他也是不爱饮白开水,1岁差不多10个月,谢谢。        周继红:  多吃富含维生素c和维生素a且易消化的食物,可以在白水中加一片黄瓜或一瓣桔子等带一些味道的白水。        周继红:北京佳亿家儿童健康管理中心儿童发展部培训中心经理。在协和医院、北京军区总医院儿科、妇产科工作经验20年。具有国家健康管理师、高级营养保健师资格。        本文来自摇篮网专家在线聊天
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  • [2012-04-12]损害宝宝健康的不良生活习惯
            细心的照顾宝贝,是孩子健康成长是妈妈的心愿,但是在日常的生活中,妈妈也许不知道,有些生活习惯损害着宝贝的健康。  1.宝贝经常不吃早餐  损害健康真相:经常不吃早餐容易发生便秘  日本专家通过调查发现,经常不吃早餐的孩子与吃早餐的孩子相比,大多数容易发生便秘。  不吃早餐会使这些孩子对食物的摄取量下降,导致通便所必需的膳食纤维摄取量不足,排便次数要少。如果不积极地去改变这种习惯,有可能日后发生长期便秘。  2.使用樟脑球存放婴儿衣物  损害健康真相:容易破坏红细胞引起急性溶血  樟脑丸中的主要成分是萘酚,具有强烈的挥发性。成年人的红细胞中有一种酶,能与樟脑球中的萘酚结合,形成一种无毒物质随尿液排出体外。但如果婴儿穿上放置樟脑球贮存的衣物,萘酚容易通过婴儿娇嫩的皮肤进入血液循环,而婴儿体内的红细胞产生的能与萘酚结合的还酶较少,加之肝脏解毒功能又弱,不能完全将萘酚转化为无毒物质,很容易使红细胞遭到破坏,引起急性溶血。因此,不要把婴儿的衣物存放在有樟脑丸的地方。  3.给宝贝喂饭妈咪总先尝  损害健康真相:有可能把龋齿菌传给宝贝  德国口腔卫生专家指出,很多孩子发生龋齿并不一定是吃甜食引起的,可能是被母亲口腔中的龋齿菌传染所致。婴儿在出生时口腔中原本没有龋齿菌存在,但很多母亲在喂孩子吃饭时,总是先用匙子尝一下温度,这样,就把她们口腔中的龋齿菌通过匙子,传递到宝贝的口腔里,造成宝贝龋齿。因此,在给孩子喂东西时最好把尝食和喂食的勺子分开使用。  4.给宝贝用含氟牙膏  损害健康真相:损伤牙齿、神经系统和骨骼  成人牙膏不像儿童牙膏,会损伤宝贝未完全钙化的牙齿和娇嫩的口腔黏膜,影响味觉,而且偏碱性的膏体还容易破坏他们口腔内的生态环境。含氟牙膏使用过多可能会引起氟中毒,损害神经系统,引发骨质疏松症。3岁以下的婴幼儿因为自我控制力差,容易误吞牙膏引起氟中毒,所以不宜使用含氟牙膏。     5.让宝贝穿厚衣服睡觉  损害健康真相:导致宝贝夜惊并容易感冒  给宝贝穿太厚的衣服睡觉,会使他们全身的肌肉不能完全松弛,因而总是不能进入熟睡状态,抑制生长激素的分泌,使呼吸和血液循环都变得不通畅,心脏、肺及大血管就会有被压迫的感觉,
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  • [2012-04-11]小炒肉 [图]
    五花肉杭椒彩椒豆豉葱沫 1杭椒对半切开去籽,斜切菱形块,彩椒切小块。 2五花肉切片。 3豆豉用水冲洗一下。 4起锅放油,爆香葱花,倒入肉片翻炒。 5肉片炒至发白加入豆豉炒散。 6加彩椒,适当放一些盐。 7稍加一点水翻炒片刻即可。 8可以吃了。
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