我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：五香肉
  • 0
    回复
  • 2157
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2013-05-25 08:15
    五香肉
    半肥瘦 一块  一斤
    日晒盐  两勺
    淮盐  两勺
    米酒  五钱
    豉油  小许
    时菜<ul> <li>1
    先将肉洗干净。</li> <li>2
    用筷子在肉的三个面上捅满小孔。</li> <li>3
    把肉塞到一个小餐盒里。</li> </ul> <ul><li>4
    加入盐、淮盐；</li> <li>5
    加入米酒、豉油。</li> <li>6
    盖好，轻晃几下放好，廿分钟后把肉翻个身。</li> </ul> <ul><li>7
    腌半小时后，整个餐盒盖好放到蒸笼里面。蒸半小时，就可以拿出来，把汤汁隔开保存。</li> <li>8
    把肉切块，就可以配菜了。</li> <li>9
    炒一碟塘蒿，把肉伴在其上，淋上五香汁。</li> </ul> <ul><li>10
    马铃薯切条，差不多蒸熟时放上肉，撒上葱花，淋上五香汁，再蒸一下！</li> </ul>
    来源博览社
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客