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   半岛家园：杂菜吉列
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-05-14 08:14
    杂菜吉列
    主料：
    洋葱、土豆、灯笼椒、芹菜、蒜。(多少克自备多少材料）

    调料：
    食用油、盐、味精、鸡蛋、面包糖。<ul> <li>1将土豆去皮煲熟压成泥，备用。</li> <li>2将洋葱、灯笼椒、芹菜、蒜、剁碎，备用。</li> <li>3锅中放适量的食用油，先放入洋葱炒会再放入蒜、灯笼椒、芹菜熟。备用。</li> </ul> <ul><li>4土豆泥放入味精拌匀，再倒入杂菜（大三步骤）搞拌，取出搞成橄榄型涂上面粉，沾上鸡蛋，再沾上面包糖，压扁（不要太扁喔）放入煎锅中煎至两面金黄，上盘即可。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    味道很脆喔。

    来源博览社
     
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