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   半岛家园：韭菜炒鸡蛋
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-05-14 07:49
    韭菜炒鸡蛋
    韭菜
    鸡蛋
    花生油
    盐<ul> <li>1
    韭菜一小把洗净。</li> <li>2
    将韭菜切碎丁。</li> <li>3
    鸡蛋三个打入碗内。</li> </ul> <ul><li>4
    鸡蛋打成蛋液，并加水搅拌均匀。</li> <li>5
    将切好的韭菜丁放入蛋液中，加适量盐搅匀。</li> <li>6
    锅中倒油，烧热后倒入韭菜蛋液，注意火不要太大，不然底部容易糊。</li> </ul> <ul><li>7
    慢慢颠勺，蛋液即将成形，用铲子铲动。</li> <li>8
    两面炒熟即可。</li> </ul>
    来源博览社
     
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