我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：蛋包肉
  • 0
    回复
  • 3500
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2013-05-09 08:19
    蛋包肉
    土鸡蛋
    肉末
    小酒盅
    葱花<ul> <li>1
    把肉切碎加入自己喜欢的调料。</li> <li>2
    鸡蛋磕入小酒盅。</li> <li>3
    轻轻的用一支筷子在蛋黄中间挖一个口子。</li> </ul> <ul><li>4
    慢慢的往蛋黄里加调好的肉末。动作幅度一定要小，千万别把蛋黄给打散了。</li> <li>5
    锅里倒入适量的清水，水开将装满肉末的鸡蛋轻轻倒入，在没有成型时候不要用锅铲去动鸡蛋。在煮鸡蛋的时候用小碗放入麻油、生抽（不喜欢酱油的放盐）、味精、葱花、或者香菜。</li> <li>6
    煮上7分钟左右差不多就可以出锅了。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    为什么要用土鸡蛋？答案是：土鸡蛋的蛋黄不宜散开，这样可以往里大胆的装肉。

    来源博览社
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客