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   半岛家园：冬至----潮汕油粿
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-03-31 08:21
    冬至----潮汕油粿
    饺子皮
    莲蓉馅
    葵花籽油<ul> <li>1
    买现成的饺子皮。</li> <li>2
    现成的莲蓉馅。</li> <li>3
    取一张饺子皮，放适量的馅，用手指沾点水抹在一侧，从一边开始捏好。</li> </ul> <ul><li>4
    全部口捏好，成一个普通的饺子形状。</li> <li>5
    再从一个角开始往里折，外面的边全部压成花边。</li> <li>6
    全部包好后。</li> </ul> <ul><li>7
    锅里下多点油。</li> <li>8
    油热后把包好的油粿下锅炸至两黄金黄后出锅。</li> </ul>
    来源博览社
     
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