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  • 字体大小: 发表于:2013-03-29 07:03
    三色饭
    肉糜
    荷兰豆
    鸡蛋

    料酒
    生抽<ul> <li>1
    准备好肉糜。</li> <li>2
    荷兰豆洗干净。</li> <li>3
    鸡蛋打散。</li> </ul> <ul><li>4
    鸡蛋加少许盐,料酒,倒入锅中(无需加油),开中火,用筷子迅速搅动,不要让鸡蛋太快凝固,在鸡蛋半生时关火,锅子还有余热,继续再搅到鸡蛋全熟颗粒状,这样鸡蛋会很嫩很嫩哦。</li> <li>5
    肉糜加料酒,盐,糖生抽各少许拌匀。</li> <li>6
    倒入锅中(无需放油)再加少许料酒,炒熟成颗粒状,会有些许肉汁出来。</li> </ul> <ul><li>7
    荷兰豆入水烫熟,切成丝,放在香喷喷的热米饭上。</li> <li>8
    再放上炒好的鸡蛋。</li> <li>9
    再放上炒好的肉糜,肉糜里的汁浇在饭上,渗透到饭里,就更好吃了。</li> </ul> <ul></ul>
    来源博览社
     
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