我要投放广告
  • 0
    回复
  • 3313
    阅读
  •     
  • 字体大小: 发表于:2013-03-11 07:58
    香酥苹果派
    玛琪林
    苹果
    葡萄干
    白糖

    黄油
    肉桂粉
    面粉
    盐<ul> <li>1
    先是做馅料,苹果去皮切丁。</li> <li>2
    加入葡萄干。</li> <li>3
    加入葡萄干,放入锅中加白糖、一点点水,小火慢熬,至苹果变软。盛出后加入软化的黄油和一些肉桂粉。晾凉备用。</li> </ul> <ul><li>4
    现在做派皮:玛琪林切小丁,加入面粉搅拌,使玛琪林裹上面粉,加入盐、白糖、水搅拌成团,揉成团。将饼皮擀薄。</li> <li>5
    然后像叠被子似的来回叠几下,擀薄。</li> <li>6
    重复此法4-5次。</li> </ul> <ul><li>7
    最后擀薄后放入派盘中,多余部分除去。</li> <li>8
    把做好的馅料倒入饼皮中,把多出的面团擀薄,切成1CM宽的长条。把长条按图示的方法排在馅料上,最后用叉子把边上压一压,多余的部分去除。在饼皮上刷上蛋液。</li> <li>9
    烤箱预热200度,放入派盘,200度烘烤25分钟后,温度调低,再烘烤20分钟。</li> <li>
    </li> </ul> <ul></ul>
    来源博览社
     
    喜获0朵鲜花

    惨遭0个鸡蛋
    分享到: QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客