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   半岛家园：营养早餐——胡萝卜丝煎饼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-03-05 07:48
    营养早餐——胡萝卜丝煎饼
    主料：
    胡萝卜 1个
    鸡蛋 3个
    面粉 50克

    调料：
    花生油 20毫升
    盐 2克
    料酒 少许<ul> <li>1
    胡萝卜洗净，鸡蛋磕到碗里。</li> <li>2
    胡萝卜切细丝。</li> <li>3
    把鸡蛋液倒进来。</li> </ul> <ul><li>4
    放入面粉搅拌均匀。</li> <li>5
    添加料酒和盐。</li> <li>6
    锅里放油，六成热倒入面糊。用中小火煎制。</li> </ul> <ul><li>7
    定型后翻过来煎另一面，煎到两面成金黄色后即熟。</li> <li>8
    出锅后，切开装盘。</li> </ul>
    来源博览社
     
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