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   半岛家园：混搭版披萨
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-03-03 07:03
    混搭版披萨
    面坯原料：
    面粉 200克
    干酵母 5克
    温水 100ml
    黄油 10克
    盐 1/4茶勺
    糖 1/2茶勺

    pizza酱原料：
    洋葱半个
    黄油10克
    黑胡椒、盐、 糖、鸡精 、番茄酱。<ul> <li>1
    面坯做法：
    将干酵母倒入温水中，静置10分钟。</li> <li>2
    将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。揉到面团光滑后，发到两倍大。</li> <li>3
    把面团擀成圆片，放入烤盘中，整型。</li> </ul> <ul><li>4
    然后用叉子扎一些小孔，在扎好小孔的面坯上，涂一层番茄酱，再撒一层芝士片。</li> <li>5
    ..........</li> <li>6
    随后放入洋葱、青椒。</li> </ul> <ul><li>7
    铺上香肠烤箱预热220度，先烤15分钟。</li> <li>8
    取出，再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。</li> </ul>
    来源博览社
     
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