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   半岛家园：橙子冻
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-02-22 08:34
    橙子冻
    琼脂
    橙子
    橙子汁<ul> <li>1
    橙子剥开，取出果肉掰成小块备用。</li> <li>2
    将琼脂泡软，剪成小段，加入到橙子汁中小火熬，直至琼脂完全融化离火。</li> <li>3
    将熬好的果汁琼脂液倒入模具中，凉凉。</li> </ul> <ul><li>4
    把剥好的果肉分成2半，一半放入凉凉的果汁琼脂液中，放入冰箱冷藏，另一半盖上保鲜膜也入冰箱冷藏。</li> <li>5
    4个小时后，取出果冻，用勺子挖碎，加入另一半果肉，稍稍搅拌，就可以吃了。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    1、如果把橙子换成柚子，橙汁换成柚汁就是甜美的柚香冻。
    2、如果不喜欢用琼脂的，可以改用鱼胶粉。

    来源博览社
     
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