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   半岛家园：香脆豆渣薄饼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-02-22 08:23
    香脆豆渣薄饼
    南瓜泥 少许
    豆渣 小半碗
    面粉 1碗半
    糖 少许<ul> <li>1
    把南瓜泥，豆渣，面粉，糖和一点点盐拌匀和成光滑的面团。</li> <li>2
    和好的面团醒半个小时，分成若干分，每分擀成薄面饼。</li> <li>3
    锅里放少许油，把擀好的面片放进锅里用小火煎至两面金黄即可。</li> </ul> <ul><li>4
    煎好的薄饼香脆可口。无论当主食还是磨牙小吃都不错。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    1）南瓜和豆渣本身都含有水分 ，和面的时候不用或酌情添加少许水即可。
    2）面片擀得越薄，越好吃。

    来源博览社
     
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