帖子
▼
帖子
产品
黄页
分类信息
俱乐部
搜索
消费地图
商家入驻
广告投放
全景湛江
美食
亲子
婚庆
商家库
购物
培训
休闲
便民区
半岛家园
印象湛江
摄影部落
俱乐部
博 览 社
湛江自协
驴友之家
每日读报
小游戏
网址导航
志 愿 者
微笑助学
情暖湛江
公益湛江
我要投放广告
半岛家园导航
家园首页
今日话题
精彩活动
发帖有奖
消费版
美食天下
亲子乐园
车行天下
全民健身
房产家居
时尚健康
教育培训
生活版
印象湛江
箐箐校园
摄影部落
公益版
公益湛江
志愿学堂
站务版
站务办公厅
半岛家园
:
韭菜煎饼
0
回复
1996
阅读
普通帖子
发起投票
发起提问
发起辩论
发起活动
独爱中年
778
帖子
2797
积分
0
粉丝
身份:普通会员
发短信
加关注
空间
注册时间:2011/1/27
字体大小:
小
中
大
发表于:2013-02-13 07:51
韭菜煎饼
面粉 2碗
韭菜 300克
半肥猪肉 100克
绿豆芽 少许<ul> <li>1韭菜和绿豆芽洗净,凉干水分备用。</li> <li>2面粉放大盘子里,洒点盐,拌匀后,放1碗水,用筷子搅拌均匀, 然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时。</li> <li>3醒面的时候准备馅料,把韭菜切成细末,绿豆去头,切成小段 ,放碗里,倒点花生油,几滴麻油,五香粉,拌匀。</li> </ul> <ul><li>4猪肉剁成肉末,下盐,少许酱油调味。</li> <li>5起锅把油烧热后,把猪肉末放进锅里划散,炒熟后盛起。等凉后 放进韭菜末里拌匀即成馅料。</li> <li>6把醒好的面团分成2-3分,案板洒上干面粉,取一小分放案板上擀薄,成圆形的面皮。</li> </ul> <ul><li>7
把馅料放面皮中间,洒上盐。</li> <li>8
然后把面皮向中间收紧,一边收,一边轻轻按下,把多余的空气排出。然后用面棍稍稍擀平。</li> <li>9
另起锅把油烧热,转中火,把面饼放下锅里,两面煎成金黄色后 转小火再烙一会,(这时要注意翻动,这时的面皮很容易焦掉)</li> </ul> <ul><li>10
煎好的馅饼放碟上稍稍凉一会。</li> <li>11
切成四块,趁热吃,皮脆馅香, 刚出锅就被一扫而光。</li> </ul>
来源
博览社
喜获
0
朵鲜花
惨遭
0
个鸡蛋
分享到:
QQ空间
新浪微博
开心网
人人网
相关主题:
情暖湛江N1319壹基金儿童服站开展“硬笔字书写”艺术之旅主题活动
2024-06-16
情暖湛江N1319壹基金儿童服站开展“Hey,我的爸爸”父亲节亲子主题活动
2024-06-16
情暖湛江N1319壹基金儿童服站开展“共度端午,粽享时光”端午节主题活动
2024-06-16
情暖湛江N1319壹基金儿童服站开展“多彩彩泥,甜蜜糖果”手工制作之旅主题活动
2024-06-16
情暖湛江 N1109官渡儿童服务站开展2024官渡镇“生命可贵•远离毒品”教育活动
2024-06-15
“情暖湛江”NO.1110壹基金儿童服务站开展“廉洁伴我行 传承好家风”主题活动
2024-06-13
“情暖湛江”NO.1110壹基金儿童服务站“爱上阅读 享受阅读”主题活动
2024-06-13
“情暖湛江”NO.1110壹基金儿童服务站开展“品味端午 传承文化”端午节主题活动
2024-06-13
“情暖湛江”NO.1110壹基金儿童服务站开展“父爱如山 感恩相伴”主题活动
2024-06-13
“情暖湛江”NO.1110壹基金儿童服务站“童心唱响祖国 强国复兴有我”快闪活动
2024-06-13
情暖湛江//N514壹基金儿童服务站(黄外社区)麻章镇黄外社区开展“书香润童年 阅读伴成长”主“”
2024-06-12
广东湛江遂溪江洪镇龙舟赛圆满落幕 应急救援队展现实力确保赛事安全
2024-06-11
情暖湛江/N514壹基金儿童服务站开展“Hey!我的爸爸”主题活动
2024-06-11
“情暖湛江”N515麻章镇政通社区开展我们的节日“我的端午,我做主”主题活动
2024-06-11
情暖湛江/N514壹基金儿童服务站开展“浓情端午”主题活动
2024-06-11
情暖湛江、N1109官渡儿童服务站开展2024年官渡镇“感恩父爱,陪伴成长”父亲节主题活动
2024-06-11
TOP
楼主
首页
上一页
1
下一页
尾页
游客
高级模式
您目前还是游客,请
登录
或
注册
蘑菇哈哈
悠嘻猴
向左移
向右移
关闭
帖子
积分
粉丝
韭菜 300克
半肥猪肉 100克
绿豆芽 少许<ul> <li>1韭菜和绿豆芽洗净,凉干水分备用。</li> <li>2面粉放大盘子里,洒点盐,拌匀后,放1碗水,用筷子搅拌均匀, 然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时。</li> <li>3醒面的时候准备馅料,把韭菜切成细末,绿豆去头,切成小段 ,放碗里,倒点花生油,几滴麻油,五香粉,拌匀。</li> </ul> <ul><li>4猪肉剁成肉末,下盐,少许酱油调味。</li> <li>5起锅把油烧热后,把猪肉末放进锅里划散,炒熟后盛起。等凉后 放进韭菜末里拌匀即成馅料。</li> <li>6把醒好的面团分成2-3分,案板洒上干面粉,取一小分放案板上擀薄,成圆形的面皮。</li> </ul> <ul><li>7
把馅料放面皮中间,洒上盐。</li> <li>8
然后把面皮向中间收紧,一边收,一边轻轻按下,把多余的空气排出。然后用面棍稍稍擀平。</li> <li>9
另起锅把油烧热,转中火,把面饼放下锅里,两面煎成金黄色后 转小火再烙一会,(这时要注意翻动,这时的面皮很容易焦掉)</li> </ul> <ul><li>10
煎好的馅饼放碟上稍稍凉一会。</li> <li>11
切成四块,趁热吃,皮脆馅香, 刚出锅就被一扫而光。</li> </ul>
喜获0朵鲜花
惨遭0个鸡蛋