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   半岛家园：好吃的炸酱面
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-02-11 08:35
    好吃的炸酱面
    猪肉
    胡萝卜
    葱姜
    黄酱
    味精
    盐
    淀粉
    花椒大料粉
    料酒
    生抽<ul> <li>1
    所有材料全部切成末。</li> <li>2
    肉末要先用盐，味精，花椒大料粉，料酒，生抽，淀粉腌制半小时左右。</li> <li>3
    锅里放油放入肉末炒散。</li> </ul> <ul><li>4
    放姜末和胡萝卜碎炒匀后放黄酱。</li> <li>5
    加少许水煮开后放入葱花和味精即可。</li> <li>6
    水开了锅里放入一点盐防止粘锅，面条放进去用筷子搅散煮熟就可以捞出，过一下凉水装碗就可以了。</li> </ul> <ul></ul>
    来源博览社
     
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