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   半岛家园：酸菜焖米鱼胶
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-01-20 08:08
    酸菜焖米鱼胶
    米鱼胶
    酸菜
    姜 蒜
    葱
    神奇牌海鲜调味料
    料酒
    橄榄油<ul> <li>1
    材料准备 酸菜提前泡一下去去咸味切末 米鱼洗净后控干水分</li> <li>2
    锅中倒油 加入蒜末和姜丝爆香</li> <li>3
    倒入酸菜翻炒</li> </ul> <ul><li>4
    加入米鱼胶翻炒几下</li> <li>5
    加入料酒和水</li> <li>6
    让其煮开后</li> </ul> <ul><li>7
    撒些神奇牌海鲜调味料</li> <li>8
    盖盖焖10分钟左右即可</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    1、酸菜买来后用清水泡半小时再洗净，可以去掉一部分的咸味和清洗更干净。

    来源博览社
     
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