• 1
  材料准备 酸菜提前泡一下去去咸味切末 米鱼洗净后控干水分
• 2
  锅中倒油 加入蒜末和姜丝爆香
• 3
  倒入酸菜翻炒

• 4
  加入米鱼胶翻炒几下
• 5
  加入料酒和水
• 6
  让其煮开后

• 7
  撒些神奇牌海鲜调味料
• 8
  盖盖焖10分钟左右即可

小贴士

1、酸菜买来后用清水泡半小时再洗净，可以去掉一部分的咸味和清洗更干净。