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   半岛家园：莲藕鱿鱼筒骨汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-01-16 08:13
    莲藕鱿鱼筒骨汤
    主料：
    筒骨
    莲藕
    花生
    干鱿鱼

    配料：
    姜
    盐
    醋<ul> <li>1
    锅下热水烧开后将筒头放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。</li> <li>2
    莲藕去皮洗净切成厚块。</li> <li>3
    花生去壳，姜切片待用。</li> </ul> <ul><li>4
    少量干鱿鱼泡发好洗净待用。</li> <li>5
    将所有材料及姜放进电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋，盖上盖子。</li> <li>6
    扭到汤水键（时间大概是半小时）。</li> </ul> <ul><li>7
    半小时排完气后打开盖加入适量的盐。</li> <li>8
    盛上碗即可开吃。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    莲藕：清热凉血，通便止泻、健脾开胃，益血生肌，止血散瘀

    花生：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。

    鱿鱼：有滋阴养胃、补虚润肤的功能。含有丰富的钙、磷、铁元素。

    来源博览社
     
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