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   半岛家园：节后肠胃调理菜——冬莴笋炒木耳
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-10-24 07:04
    节后肠胃调理菜——冬莴笋炒木耳
    冬莴笋\黑木耳\西兰花\胡萝卜\葱\姜<ul> <li>
    1
    准备西兰花、胡萝卜清洗干净。
    </li> <li>
    2
    木耳泡开，洗净，撕成小片。
    </li> <li>
    3
    葱、姜切末。
    </li> </ul> <ul> <li>
    4
    冬莴笋去皮切片，胡萝卜切片，西兰花掰成小朵。
    </li> <li>
    5
    热油锅 倒入葱、姜末翻炒出香味，倒入黑木耳翻炒几下。
    </li> <li>
    6
    再倒入冬莴笋。
    </li> </ul> <ul> <li>
    7
    倒入西兰花。
    </li> <li>
    8
    倒入胡萝卜继续翻炒，加入盐、糖调味，炒匀，加味精、几滴醋、淋香油出锅。
    </li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    其实素小炒这个材料不拘泥于这几样。你可以换成藕、山药、菜花等，什么都可以，依自己口味。

    来源博览社
     
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