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   半岛家园：红烧鸡中翅
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-10-23 08:13
    红烧鸡中翅

    主料：
    鸡中翅。

    配料：
    姜、葱、蒜、生抽、老抽、烧烤汁、红糖、盐。

    <ul> <li>
    1
    将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。
    </li> <li>
    2
    起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。
    </li> <li>
    3
    下鸡翅翻炒。
    </li> </ul> <ul> <li>
    4
    翻炒至鸡翅两边呈金黄色，下腌过鸡翅的汁液与鸡翅中火稍煮一会儿，使其熟透。
    </li> <li>
    5
    锅中汁液收干即可起锅。
    </li> </ul>
    来源博览社
     
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