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   半岛家园：油焖笋
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-05-22 07:54
    油焖笋
    春笋500g
    糖，盐，生抽，老抽，糖
    （分量按自己口味决定）<ul><li>1<br/>把春笋洗净</li><li>2<br/>将春笋切去根蒂</li><li>3<br/>切成滚刀块</li></ul><ul><li>4<br/>往油锅里到油</li><li>5<br/>油热后，倒入笋翻炒</li><li>6<br/>炒到一半加生抽</li></ul><ul><li>7<br/>用老抽和耗油调汁</li><li>8<br/>完成上一步骤，加水调一调</li><li>9<br/>将调味汁倒入锅中翻炒</li></ul><ul><li>10<br/>上色均匀后，加盖焖</li><li>11<br/>趁机准备葱花</li><li>12<br/>10分钟后 ，开锅，加盐，糖 拌炒几下后装盆</li></ul><ul><li>13<br/>撒上葱花~</li><li>14<br/>摆好pose 准备见人了</li></ul>
     
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