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   半岛家园：【菜谱换礼】----咖喱鸡
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-05-20 08:03
    【菜谱换礼】----咖喱鸡
    鸡 半只
    土豆 一个
    胡萝卜 一个
    咖喱粉
    鸡精
    盐
    料酒
    醋
    食用油<ul> <li>1
    鸡肉用少许盐，少许醋，料酒，鸡精，食用油腌制１５分钟。</li> <li>2
    葱切碎，姜切片，蒜切末。</li> <li>3
    土豆胡萝卜切滚刀块。</li> </ul> <ul><li>4
    锅内下少许油，爆香葱白。</li> <li>5
    下鸡肉炒至鸡肉变色。</li> <li>6
    下适量的咖喱粉炒均到鸡肉上色，下姜蒜同炒。</li> </ul> <ul><li>7
    下土豆跟胡萝卜同炒。</li> <li>8
    下适量水，全部移至高压锅，上汽后八分钟关火。</li> </ul>
    来源博览社
     
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