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   半岛家园：凉拌卷心菜
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-05-16 08:11
    凉拌卷心菜
    卷心菜 半个
    蒜头 半个
    辣椒 少许<ul> <li>1
    洗净的卷心菜切细丝，越细越好。</li> <li>2
    锅内烧水，开锅后放切好的卷心菜进去绰烫，水再开就可以了。</li> <li>3
    绰好的卷心菜即可放入凉开水呢（这样卷心菜颜色又漂亮，口感也脆）关键是要快，我换了两次凉水。</li> </ul> <ul><li>4
    一小碗内放入醋，辣椒碎，蒜米（要多点），盐，味精，少许糖。</li> <li>5
    开锅烧一点花生油，热后就浇在之前放好料的小碗内。</li> <li>6
    把卷心菜内的水倒掉，把调味料倒进去拌匀。</li> </ul> <ul></ul>
    来源博览社
     
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