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   半岛家园：手撕鸡肉莴笋
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-04-27 07:05
    手撕鸡肉莴笋
    鸡胸肉
    莴笋
    熟芝麻
    柠檬
    老干妈辣酱
    香醋<ul><li>1<br/>鸡胸肉、莴笋、柠檬。</li><li>2<br/>鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。</li><li>3<br/>腌肉的时候莴笋去皮切圆片，锅里放少许清水，加少许盐，放入莴笋片煮熟。</li></ul><ul><li>4<br/>腌好的鸡胸肉用清水冲一下，放入锅内，加少许食用油、盐，放入老姜片、葱入锅，倒入没过鸡胸肉的量的清水，将鸡胸肉煮熟。</li><li>5<br/>煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的。</li><li>6<br/>在大碗里放入撕好的鸡肉、莴笋。</li></ul><ul><li>7<br/>放少许醋、老干妈辣酱、芝麻，挤些柠檬汁。</li><li>8<br/>拌匀即可。</li></ul>
     
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