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   半岛家园：辣炒肥肠
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-04-10 08:15
    辣炒肥肠
    肥肠
    青椒
    葱
    姜
    木耳
    盐
    料汁（酱油、醋、白糖、蚝油加水调成）
    鸡精<ul><li>1<br/>将肥肠斜刀切成小段，在开水中焯水后捞出。</li><li>2<br/>木耳提前泡发好，葱、姜切末，青椒切段。</li><li>3<br/>炒锅上火，油热后放入葱末、姜末爆香。</li></ul><ul><li>4<br/>倒入青椒翻炒。</li><li>5<br/>放入调好的料汁。</li><li>6<br/>加入肥肠一同煸炒，因为肥肠是熟的，所以不用炒很长时间，三分钟左右就好。</li></ul><ul><li>7<br/>出锅前再放入木耳、盐、鸡精，炒匀后即可出锅。</li><li>8<br/>辣炒肥肠就做好了，欢迎品尝啊！</li></ul>
     
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