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   半岛家园：【菜谱换礼】干烧沙茶鸡
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-12-14 08:03
    【菜谱换礼】干烧沙茶鸡
    主料：
    半边鸡

    调料：
    沙茶酱 2勺
    姜
    葱
    香草
    辣椒<ul><li>1<br/>准备原料：
    主料：半边鸡
    佐料：沙茶酱、姜、葱、香草、辣椒</li><li>2<br/>1、先用沙茶酱淹鸡肉10分钟左右。</li><li>3<br/>2、起锅热锅倒适量油下姜、葱、辣椒煸出香味。</li></ul><ul><li>4<br/>3、再倒入淹好的鸡块放入香草一起翻炒，要不停的翻炒不加一丁点的水，干烧。</li><li>5<br/>4、最后加老抽、料酒焖3分钟即可(因沙茶酱有味儿了，如果您口味重可以适量加些盐)。</li><li>6<br/>简单又美味的干烧沙茶鸡做好了!</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    整个过程不要加水，干烧!

     
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