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   半岛家园：春季吃哪些食物可以祛湿
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-11-28 07:18
    春季吃哪些食物可以祛湿
    <P><STRONG>春季吃哪些食物可以祛湿</STRONG></P><P><STRONG>核心提示：</STRONG>针对春天的潮湿，在日常生活中，有所侧重地多食生薏米、黑豆、冬瓜、赤小豆、黑芝麻、山楂、玉米等食品来祛湿。</P><P>大地回春，万物复苏，可因为频繁地下雨，空气中的湿气很重，而人体也因为“湿气”而变得容易疲累，身体容易出现毛病。从养生保健来说，针对春天的潮湿，在日常生活中，有所侧重地多食一些祛湿食品。</P><P></P><P><STRONG>一、生薏米</STRONG></P><P>生薏米性味甘淡，能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。建议读者可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山（打碎）同煮。</P><P><STRONG>二、黑豆</STRONG></P><P>黑豆性味甘平，能补肾益阴，健脾祛湿。适合脾虚、浮肿人士。建议读者可用黑豆煲汤或煲水代茶。</P><P></P><P><STRONG>三、冬瓜</STRONG></P><P>冬瓜性味甘、淡、凉，能利水消肿，消热解毒。适用于口干、水肿、小便不利等人士。建议读者食用时以连皮冬瓜加具有补脾健胃及利水消肿的鲤鱼同煮。</P><P></P><P><STRONG>四、赤小豆</STRONG></P><P>

    </P><P>赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消肿。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。建议读者可用赤小豆、桑白皮，水煎煮约20分钟，饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。</P><P></P><P><STRONG>五、黑芝麻</STRONG></P><P>黑芝麻性味甘平，能补肝肾、润五脏、润燥滑肠。适合肝肾不足、头发早白、病后体虚等人士，亦治津液不足、肠道燥结等症。建议读者用作煲汤或煮成芝麻糊，煮时宜少下糖。</P><P></P><P><STRONG>六、山楂</STRONG></P><P>山楂性味甘、酸、温，能消滞祛积，活血散淤。适合有嗳气吞酸、腹痛以及高血脂、血淤经闭、痛经、产后淤血腹痛等症人士。建议读者用山楂12粒左右打碎加入少许糖煲水代茶。</P><P><STRONG>七、玉米</STRONG></P><P>玉米性味甘平，健脾开胃，利水通淋。适合患有水肿及淋症的人士。建议读者用玉米煎汤代茶，最好加入玉米须同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。</P><P></P>

     
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