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   半岛家园：自制凉粉
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-10-16 08:08
    自制凉粉
    红薯粉半杯
    水2杯半
    小红辣椒
    蒜头
    辣椒粉
    生抽
    香油
    油<ul><li>1<br/>红薯粉半杯，水半杯。</li><li>2<br/>把粉搅成稀糊。</li><li>3<br/>两杯水烧开。</li></ul><ul><li>4<br/>稀糊到在开水里，边搅拌。</li><li>5<br/>搅拌成透明。</li><li>6<br/>然后倒在盘子里放凉。</li></ul><ul><li>7<br/>放冰箱里雪2个小时。</li><li>8<br/>把凉粉倒出来。</li><li>9<br/>切成一条一条，摆在碟子里。</li></ul><ul><li>10<br/>.烧热锅，加入油，把辣椒，蒜头爆一爆。</li><li>11<br/>关掉火前，加入辣椒粉搅拌一下关火，加入酱油和香油，然后淋在凉粉上。</li></ul><h4>小贴士</h4>

    大家也可以加入青瓜丝，红萝卜丝，香菜伴着吃！

     
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