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   半岛家园：肉末粉丝煲
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-10-05 08:45
    肉末粉丝煲
    粉丝 200克
    肉末 适量
    青椒 一颗(我这是就剩下一颗了，你想多放也不要反对哦)
    干红椒 3颗
    葱姜蒜 少许
    红油 一茶匙
    老干妈辣椒酱 一茶匙<ul><li>1<br/>粉丝用热水浸泡10分钟，辣椒，葱姜蒜切好备用。</li><li>2<br/>点火，入油。</li><li>3<br/>油热后放葱姜蒜爆香。</li></ul><ul><li>4<br/>放肉末煸炒（我用的是炒好的肉末),放少许料酒，生抽。</li><li>5<br/>粉丝翻炒至变色。</li><li>6<br/>放红油和辣椒酱。</li></ul><ul><li>7<br/>放适量的水（有高汤更好）焖10分钟。</li><li>8<br/>放青椒，盐，鸡精翻炒出锅。</li><li>9<br/>出锅装盘了。</li></ul><ul></ul>
     
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