炎炎夏季中午饭吃什么最合适？_健康养生_半岛家园

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字体大小：小中大发表于：2012-03-29 09:31

炎炎夏季中午饭吃什么最合适？

夏季的午餐应根据体质享受不同美味，偏阳虚常煲些汤，偏阴虚多喝带果料酸奶。 　　 　　<IMG src="/UpFile/Attach/201203/201106132110065777.jpg"> 　　 　　夏天了午饭应少而精 　　 　　夏天到了，随着气温的逐渐攀升，许多人食欲越来越不振。中医认为，长夏主脾土，湿热是当令之时，由于天气炎热，出汗比较多，体能消耗自然也增加；而且许多人在此时喜欢吃冷饮，脾胃虚寒体质的人易造成脾胃不和，运化失常，也就容易乏力、食欲不振等。 　　 　　偏阳虚常煲些汤 　　 　　一般偏阳虚的人都比较胖，冬天怕冷夏天怕热，自汗多，因此，即便是在夏天，也应当多喝点热汤和热粥，比如蘑菇汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等，可吃得偏咸些，这样避免伤及胃气。要少吃些生冷油腻的食物，避免伤及脾胃。 　　 　　在水果方面，偏阳虚的人可多吃点热带水果，包括芒果、菠萝、提子、荔枝、枇杷、榴莲等，对补充气血、活络经脉都有益处。对于寒性的水果，如梨等，应适当少吃或不吃。 　　 　　偏阴虚多喝带果料酸奶 　　 　　如果形体偏瘦，平素食量较少，那么就可能是偏阴虚的体质了。偏阴虚的人需要多吃一些滋补的东西。中医认为，补阴经的食物包括牛羊肉、海鲜之类。此外，面食也有滋补真阴的作用。 　　 　　偏阴虚的人要少吃“上火”的水果，也就是前面所讲的热带产品，而应当多吃些西红柿、西瓜、黄瓜以及带叶的蔬菜等，达到人体的平衡。 　　 　　也许你经常需要在外吃商务午餐，那么你的的瘦身饮食计划是否会就此打断呢？不要着急，看看专家的特别推荐，选对食物，即使是商务套餐，也一样可以帮助你完成瘦身大计。 　　 　　推荐午餐食谱1：虾仁杯套餐 　　 　　<IMG src="/UpFile/Attach/201203/201106132110065778.jpg"> 　　 　　1.米饭75克 　　 　　2.虾仁色拉：草虾50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克 　　 　　3.煮鸡蛋1只：50克 　　 　　4.饭后茶点：酸奶1杯，100克，草莓：50克 　　 　　能量：632千卡 　　 　　蛋白质：28克 　　 　　小编提醒：吃完午饭就开始犯困，是很多人再熟悉不过的体验了。要赶走瞌睡虫，我们应该采取什么行动呢？ 　　 　　推荐午餐食谱2：鳗鱼饭套餐 　　 　　<IMG src="/UpFile/Attach/201203/201106132110065779.jpg"> 　　 　　1.米饭75克 　　 　　2.鳗鱼：75克，红椒50克，生菜50克，西兰花50克 　　 　　3.炒菠菜：100克，色拉油10克 　　 　　4.饭后茶点：酸奶1杯，100克，奇异果：50克 　　 　　能量：646千卡 　　 　　蛋白质：28克 　　 　　推荐午餐食谱3：三明治套餐 　　　　　　<IMG src="/UpFile/Attach/201203/201106132110065780.jpg">　　 　　1. 三明治面包1个：面包2片50克，方腿肉25克，生菜50克 　　 　　2. 玉米色拉：鲜玉米1根：100克，番茄50克，鸡胸肉50克，沙拉酱少许 　　 　　3. 饭后茶点：酸奶杏仁杯，酸奶100克，杏仁粒：15克 　　 　　能量：632千卡 　　 　　蛋白质：29克 　　 　　推荐午餐食谱4：红烩牛肉饭套餐 　　 　　<IMG src="/UpFile/Attach/201203/201106132110065781.jpg"> 　　 　　1.米饭75克 　　 　　2.牛肉：100克，番茄50克，胡萝卜100克，色拉油15克 　　 　　3.拌酸黄瓜：100克 　　 　　4.饭后茶点：桔子1只，100克 　　 　　能量：633千卡 　　 　　蛋白质：28克 　　 　　推荐午餐食谱5：菜汤面套餐 　　 　　<IMG src="/UpFile/Attach/201203/201106132110065782.jpg"> 　　 　　1. 香菇菜心汤面：100克，香菇50克，青菜100克 　　 　　2. 鱼香肉丝：瘦猪肉50克，茭白75克，辣椒干5克，酱油5克，醋5克，白砂糖5克，色拉油15克 　　 　　3. 饭后茶点：苹果100克 　　 　　能量：697千卡 　　 　　蛋白质：26克 　　 　　推荐午餐食谱6：虾仁蛋炒饭套餐 　　 　　<IMG src="/UpFile/Attach/201203/201106132110065783.jpg"> 　　 　　1.大米：75克，虾仁：25克，鸡蛋50克，豌豆15克，玉米粒25克 　　 　　2.炒豆苗：100克，色拉油：10克 　　 　　3.饭后茶点：银耳羹，15克，红枣：15克 　　 　　能量：675千卡 　　 　　蛋白质：30克 　　 　　推荐午餐食谱7：炒素什锦套餐 　　 　　<IMG src="/UpFile/Attach/201203/201106132110065784.jpg"> 　　 　　1.米饭75克 　　 　　2.炒素什锦：青椒50克，花菜50克，黑木耳30克，香菇25克，茭白50克，胡萝卜25克，白果25克，色拉油10克 　　 　　3.饭后茶点：豆浆200ml，鲜枣：50克， 　　 　　能量：698千卡 　　 　　蛋白质：22克 　　 　　推荐午餐食谱8：海鲜乌冬面套餐 　　 　　<IMG src="/UpFile/Attach/201203/201106132110065785.jpg"> 　　 　　1. 乌冬面：100克 　　 　　2. 比目鱼25克，虾仁15克，鲜贝25克，青菜100克，色拉油10克 　　 　　3. 拌绿豆芽：50克 　　 　　4. 饭后茶点：金桔：100克 　　 　　能量：645千卡 　　 　　蛋白质：30克

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