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  • 字体大小: 发表于:2012-02-02 12:44
    糖酥烧饼
    主料: 小麦面粉1000克<br><br>调料: 大豆油20克 白砂糖125克<br><br>制作工艺<br><br>将豆油加面粉和成酥团,再将面粉加冷水调成面团,包酥后,擀成片,卷成筒形,揪面包剂,包入糖馅,擀成圆饼,放入烤炉内,烤熟成金黄色。<br><br>菜品点评<br><br>酥松层清,甜香适口。健脾开胃,助消化。<br><br>食用方法<br><br>可作为早餐、中餐、晚餐、零食食用。<br><br>适合人群<br><br>学龄期儿童,学龄前儿童<br><br>食谱营养<br><br>小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
     
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