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   半岛家园：珍珠丸子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-03-23 08:04
    珍珠丸子
    猪肉 三两
    冬菇 3朵
    胡萝卜 1/5个
    椰子肉 一小块
    糯米 一小把
    盐
    胡椒粉
    花生油<ul> <li>1
    把材料洗干净切丁。</li> <li>2
    猪肉剁到一半加生粉、盐和少许胡椒粉一起剁</li> <li>3
    把菜丁和肉末一起拌匀</li> </ul> <ul><li>4
    搓成团，然后在糯米上打滚</li> <li>5
    放到锅里蒸熟（我忘了数时间，反正熟了就是了）</li> <li>6
    热呼呼的珍珠丸子出炉囖！</li> </ul> <ul><li>7
    手机拍的，没什么艺术感。大家将就点看吧。~-~</li> <li>8
    露脸了，哈哈。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    剁完肉之后最好把肉团甩一会儿，这样丸子就不会那么松松的。

    来源博览社
     
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