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   半岛家园：【菜谱换礼】—简单快捷美味汤——潮味紫菜蛋汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-03-21 07:52
    【菜谱换礼】—简单快捷美味汤——潮味紫菜蛋汤
    鸡蛋
    紫菜
    蒜头油
    精盐
    鸡精
    鱼露
    胡椒粉
    食用油<ul> <li>1
    往一个碗里打入一个鸡蛋打散。</li> <li>2
    取适量紫菜，撕成小片，准备好适量蒜头油。</li> <li>3
    往一个碗里调入适量精盐、鸡精、胡椒粉、鱼露、食用油。</li> </ul> <ul><li>4
    锅里水煮开，倒入紫菜煮一小会。</li> <li>5
    然后倒入打散的鸡蛋，煮开即可。</li> <li>6
    起锅前调入适量蒜头油搅匀即可关火，乘热盛于碗里搅匀即可食用。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    鱼露有咸味，所以调入精盐时要适量，以免太咸影响口味。

    来源博览社
     
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