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腊味煲仔饭
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发表于:2013-03-10 08:05
腊味煲仔饭
腊肠 2根
腊肉 100克
大米 适量
葱花<ul> <li>1
把米用水泡1小时,把腊味切成薄片。</li> <li>2
砂煲要先洒上一层油再下大米,加盐.油调好味,最后沿锅边下点水,中火煲5分钟。预防饭会烧焦,我还用筷子插了饭眼。(因为米泡过所以饭好快就熟了)</li> <li>3
在饭面铺上腊味小火煲2分钟。</li> </ul> <ul><li>4
最后洒上葱花,香喷喷的煲仔饭来了。</li> <li>5
配上我的山药排骨汤和油麦菜,这就是我简单又香飘飘的午餐了!!~ ~</li> </ul>
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葱花<ul> <li>1
把米用水泡1小时,把腊味切成薄片。</li> <li>2
砂煲要先洒上一层油再下大米,加盐.油调好味,最后沿锅边下点水,中火煲5分钟。预防饭会烧焦,我还用筷子插了饭眼。(因为米泡过所以饭好快就熟了)</li> <li>3
在饭面铺上腊味小火煲2分钟。</li> </ul> <ul><li>4
最后洒上葱花,香喷喷的煲仔饭来了。</li> <li>5
配上我的山药排骨汤和油麦菜,这就是我简单又香飘飘的午餐了!!~ ~</li> </ul>
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