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   半岛家园：炒馒头
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-12-27 08:41
    炒馒头
    馒头
    鸭蛋
    火腿肠
    青瓜
    黑胡椒粉
    盐
    橄榄油<ul> <li>1
    火腿肠、青瓜。</li> <li>2
    将火腿肠、青瓜切丁。</li> <li>3
    鸭蛋三个。</li> </ul> <ul><li>4
    鸭蛋打成蛋液，加点盐（三个鸭蛋液，刚好浸拳头大小的一个馒头的量）。</li> <li>5
    两个馒头。</li> <li>6
    馒头切丁。</li> </ul> <ul><li>7
    泡在蛋液中（时间不要泡太久喽）。</li> <li>8
    坐锅点火，倒入适量橄榄油，倒入过蛋液的馒头丁，翻炒，蛋液凝固时关火盛出。</li> <li>9
    锅里不放油，倒入火腿肠青瓜丁，炒热。</li> </ul> <ul><li>10
    将炒好的馒头倒入，加黑胡椒粉拌匀即可。</li> </ul>
    来源博览社
     
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