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   半岛家园：微波炉燕麦饼干
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-12-19 08:01
    微波炉燕麦饼干
    面粉 120克
    鸡蛋 2-3个
    速溶咖啡 一小袋
    芝麻 若干
    盐 2克
    橄榄油 10克
    白糖 20克
    泡打粉 2克<ul><li>1<br/>鸡蛋打成蛋液</li><li>2<br/>筛好面粉和其他所有材料拌均匀，加入蛋液拌匀</li><li>3<br/>饼干液状也可以直接烤，但是很难控制饼干的大小和形状，于是在饼干液中加入更多的面粉，增加饼干液浓度，直至变成可以揉搓的面团</li></ul><ul><li>4<br/>用手摊成小圆饼，如果用擀面杖擀薄一些更方便更美观</li><li>5<br/>在烤的时候用微波炉高火，一面一面烤，每面1min，拷到满意为止，不需要在盘底抹油哦。我一般考2-3次，正面1min反面1min正面30s如果不脆可以反面再30s嘿嘿，棒极了！浓浓的香，淡淡的甜O(∩_∩)O哈哈~</li></ul>
     
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