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   半岛家园：【菜谱换礼】-牛肉酥饼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-08-24 08:47
    【菜谱换礼】-牛肉酥饼
    主料：
    牛肉馅
    面粉

    辅料：
    烤肉料
    酱油<ul><li>1<br/>牛肉剁成牛肉馅。</li><li>2<br/>放入酷克烤料适量。</li><li>3<br/>放入少许酱油。</li></ul><ul><li>4<br/>加少许水，顺时针搅拌均匀。</li><li>5<br/>和好的面团，一定要软，醒20分钟。</li><li>6<br/>取一小团醒好的面，擀成较长的薄片。</li></ul><ul><li>7<br/>一头放入牛肉馅。</li><li>8<br/>将牛肉馅包裹在面片内。</li><li>9<br/>左一下，右一下来回折。</li></ul><ul><li>10<br/>另一头抹上油酥（把热油浇在生面上拌匀）
    用刀切成条状。</li><li>11<br/>卷成圆饼状，按平。
    上平底锅（电饼铛）烙成两面熟。</li></ul>
     
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