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  • 字体大小: 发表于:2021-07-18 23:18 【特约供稿】
    不忘初心,裕兴隆28载再创辉煌!2021湛江月饼文化节品鉴交流会

    不忘初心,裕兴隆28载再创辉煌!

    2021湛江月饼文化节品鉴交流会

     

    湛江都市网讯(/  燕燕于飞)2021717日,湛江市裕兴隆食品有限公司以“不忘初心,28载再创辉煌”为主题,在湛江民大喜来登酒店举行2021湛江月饼文化节品鉴交流会。

     

     


     月饼盛宴,品鉴交流

    中秋起源于上古、月饼兴起于唐朝,中秋、月饼文化是中国传统文化的魂,也是每一位华夏儿女共同的文化基因,更是湛江月饼产业、月饼文化得以传承发展的根基和源源不断的动力。今年,品鉴交流会汇聚国内多家著名月饼企业参展。广州酒家、华美、黄家月、品佳品、金九、华威、金钩王和金海港等参展企业纷纷展出年度的爆款月饼和研发新品。湛江市裕兴隆食品有限公司总经理吴璧言女士亲自到月饼展位,为各大品牌月饼代言,人气王月饼点赞。

     

     

     

     

     


    品鉴交流会现场,琳琅满目的名优月饼摆满展台,多款精致文创礼盒月饼亮相展位。舞台中央的168斤黄家月大月饼成为今年全场的焦点。大月饼吸引了众多来宾的目光,纷纷拍照留念。现场烘焙月饼也是今年品鉴交流会的亮点。月饼师傅现做现烤月饼,让来宾们品尝到新鲜出炉的月饼美味。众人在展位前品鉴交流,挑选洽谈,感受浓厚的中秋文化交流氛围。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    月饼文化节,共商产业发展

    月饼文化节上,湛江市裕兴隆食品有限公司总经理吴璧言女士在致欢迎辞中,向出席文化节的领导和嘉宾致以美好祝福,感谢各大厂商、合作伙伴一直以来对裕兴隆的鼓励支持。吴总以资深月饼人的身份,回顾28年来湛江月饼由从小到大、由弱到强、由品种单一到百花齐放的发展历程,阐述湛江月饼产业在百年未有之大变局中的发展空间和发展后劲,表明每年坚持筹办品鉴交流会,为全市乃至全省经济文化发展贡献绵薄之力的决心与信心。她寄语全体月饼人一起努力,以中秋文化为媒,携手共进,擦亮湛江“中国月饼之乡”名片,助力湛江月饼走出广东、销往全国,并预祝2021年月饼大卖。

     

     

     

    今年月饼文化节增设月饼文化论坛。湛江市裕兴隆食品有限公司总经理吴璧言女士、广东省民俗文化研究会副会长、湛江市民俗文化研究会会长、原湛江市群众艺术馆馆长朱卫国先生、湛江美食达人李土寿先生阿婆食品有限公司总经理黄福满先生和著名主持人郭智华先生一起探讨月饼产业的发展。朱馆长从月饼的起源谈到月饼文化、月饼的非遗传承,阐明我们应该了解博大精深的月饼文化,好好地品尝与感受月饼的味道。美食达人寿哥告诉大家,品鉴月饼应做到“三品”:嘴到、眼到、心到。他还分享月饼品鉴的四个方法:一、观月饼外表,看月饼印纹是否清晰,饼底收口是否圆满;二、闻月饼,是否有添加剂和香精;三、切开月饼,看饼皮是否厚薄均匀;四、品尝月饼,饼皮是否松软,馅料是否纯正。黄总则从月饼厂家的角度,阐述月饼是美食。金钩王月饼追求美味的同时,很注重健康和创新,不断对月饼的味道口感进行创新研发,争取将湛江月饼推向全国。

     

     

     

     

     

     

    月饼文化论坛上,湛江市裕兴隆食品有限公司总经理吴璧言女士谈到近年来湛江月饼百花齐放,裕兴隆由经销商蜕变成品牌渠道服务商。她表示,每逢佳节倍思亲。裕兴隆牢记企业的初心使命,每年都送月饼,慰问留守儿童、单亲儿童和孤寡老人。而今年,裕兴隆将168斤黄家月大月饼分享给留守儿童、单亲儿童和孤寡老人,践行企业的社会责任,彰显裕兴隆的大爱与担当。 

     

     

     

    裕兴隆为所有来宾准备了丰富精彩的舞蹈《凤舞艳阳》、《盛世华章》、《花好月圆》和月饼秀。品牌厂家上台分享企业发展、月饼品类、工艺、包装设计和月饼新品系列推荐。14轮微信“摇一摇”游戏,现场来宾赢取月饼、茗皇金花茶等丰厚奖品,场面喜庆而热烈。裕兴隆全体员工大合唱《歌唱祖国》,将品鉴交流会推至高潮。

     

     

     

     

     

     

     

    湛江市裕兴隆食品有限公司是一家战略聚焦粤西地区,专业的品牌渠道服务商。经过裕兴隆人28载的不懈努力和创新,公司锐变成一家对接品牌厂商一手资源,为一线终端提供专业服务的平台服务商,服务涵盖副食品销售、渠道开发、产品策划推广、品牌市场运营配送等。裕兴隆以“成就客户,打造品牌共赢平台”作为企业的使命,秉承“客户至上”的经营理念,加强产业链合作,推动全产业链健康发展。

      

     

     

     

     

     

    湛江市裕兴隆食品有限公司

    地址:湛江市赤坎区海田东228号海田家私城A10商铺(中国建设银行海田支行对面)

    联系电话:0759-2813149

    陈经理13828220916

    梁主管13543587289

    黄主管13543502223

     
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