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   半岛家园：油炸藕盒子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-06-09 08:24
    油炸藕盒子
    主料：
    藕
    猪肉

    配料：
    面粉
    鸡蛋
    油
    味精
    盐
    葱
    姜
    老抽<ul><li>1<br/>把藕削去皮，洗干净从正面切片不要切断。</li><li>2<br/>再切一刀切断成为一个夹子。</li><li>3<br/>把葱、姜切成末。</li></ul><ul><li>4<br/>猪肉剁成肉末。</li><li>5<br/>把猪肉里放入老抽、盐、葱、姜、少量的蛋清。</li><li>6<br/>搅拌均匀。</li></ul><ul><li>7<br/>把搅拌好的肉夹在切的藕夹子里备用。</li><li>8<br/>面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。</li><li>9<br/>面粉加入适量的水搅拌成稀面糊糊。</li></ul><ul><li>10<br/>把夹好的藕夹子均匀地挂上面糊。</li><li>11<br/>锅烧热放油烧热放入藕炸。</li><li>12<br/>炸成金黄色就可以了。</li></ul><ul></ul>
     
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