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   半岛家园：甘露丝炒面
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-06-08 07:04
    甘露丝炒面
    甘露丝 20克（优质膳食纤维）
    面条 80克
    猪肉末 50克
    四季豆 250克（可为其他蔬菜）
    葱姜蒜、植物油、盐、老抽、豆瓣酱 适量<ul><li>1<br/>将甘露丝浸水泡发（约10分钟）后沥干备用。</li><li>2<br/>将四季豆切成丝片状，葱姜蒜切碎。</li><li>3<br/>沸水煮面条至七成熟捞出放入凉水中冷却，然后沥干水倒入碗中加入适量植物油（防面条粘连）调匀。</li></ul><ul><li>4<br/>葱姜蒜放入热油锅爆香，倒入猪肉末翻炒几分钟。</li><li>5<br/>加入四季豆、豆瓣酱翻炒至八成熟后倒入备好的面条炒至全熟，最后加入备好的甘露丝、老抽、盐调匀即可。</li><li>6<br/>盛入盘中。</li></ul><ul></ul>
     
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