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   半岛家园：鸡腿肉炒香菇
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-06-05 07:51
    鸡腿肉炒香菇
    鸡腿 两只
    香菇 几朵
    葱、姜、蒜、盐、柱侯酱、生粉、麻油、胡椒 少许<ul><li>1<br/>先将鸡腿洗净去骨切片，用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味，葱姜蒜切粒，葱白和葱绿分开，香菇泡发后切片。</li><li>2<br/>锅热放少许油，炒香香菇备用。</li><li>3<br/>锅热放少许油，炒香葱白和姜蒜。</li></ul><ul><li>4<br/>放入鸡腿肉炒。</li><li>5<br/>鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿，勾一个欠汁，淋上麻油即可。</li></ul>
     
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